港区立台場高齢者在宅サービスセンター

免疫力UPメニュー

• 2021.06.24
• 食事

皆さんこんにちは！

6月23日（水）のメニューをご紹介致します。

免疫力UPメニューと題しまして、

五目釜飯、豚肉の塩麹焼き、長芋のバター醤油焼き、

ひじきサラダ、きのこの味噌汁、フルーツを提供しました。

免疫を上げる食材として、、、

免疫の働きを活性化してくれるビタミンB１やB2が豊富な豚肉。

免疫を高めて、疲労回復させる効果のある長芋。

食物繊維が多く、鉄分、ミネラルなども摂取できるひじき。

食物繊維やビタミンDなど多く含む低カロリーのきのこ類。

そしてビタミンCが多いオレンジ。

とにかくお客様に摂って頂きたい食材をたくさん詰め込んだ

メニューになっています♡

皆さんからは、おいしい～とのお言葉を頂きました！！

ありがとうございました！

次回の行事食もお楽しみに♪

◆港区立高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：長友
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/