牛すき丼 【台場デイサービス】

  • 2024.01.26
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は牛すき丼のご紹介です。

牛すき丼、具沢山汁、温泉卵、酢の物、フルーツを

お出ししました。

牛すき丼2.jpg

みんな大好きな牛すき丼です。

牛すき丼1.jpg

お客様はぺろりと平らげていました。

「美味しい~」「お店で食べたいと思っていたの。」と

仰る方もいらっしゃいました。

次回の行事食もお楽しみに!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆ホームページ:医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE:ももはチャンネル

1月のお誕生日ケーキ②【台場デイサービス】

  • 2024.01.20
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回もお誕生日ケーキのご紹介です。

こちらはみかんのロールケーキです。

みかんのロールケーキ3.jpg

みかん缶を入れてケーキを巻き、マーマレードジャムのソースをかけました。

みかんのロールケーキ2.jpg

ケーキのレシピを改良したので、

冷やしてもふわふわの生地に出来上がりました。

みかんのロールケーキ1.jpg

みかんが甘酸っぱくて美味しかったです。

お客様にも大好評でした!

次回の行事食もお楽しみに!

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1月のお誕生日ケーキ①【台場デイサービス】

  • 2024.01.20
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は1月のお誕生日会でお出しした

ケーキのご紹介です。

こちらは豆腐とヨーグルトのレアチーズケーキです。

誕生日ケーキ(豆腐のレアチーズ)1.jpg

白くて見えづらいですが、四角くカットして

いちごのソースをかけました。

ヨーグルトの風味がきいていて、

さっぱりとした味わいに仕上がりました。

次回もお誕生日ケーキをお届けします。

お楽しみに!

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