港区立台場高齢者在宅サービスセンター

クリスマスコンサート　【台場デイサービス】

• 2025.12.22
• イベント

みなさん、こんにちは。

今回はクリスマスコンサートの様子をご紹介します。

ボランティアの方がギター演奏でクリスマスソングを披露して下さいました。

お客様と一緒に歌ったりして盛り上がりました♪

ちょっと早いクリスマスコンサートを楽しみました！

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◇湖山医療福祉グループ｜医療法人財団 湖聖会

鮭ちらし寿司【台場デイサービス】

• 2025.12.20
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回はお台場和定食のご紹介です。

鮭ちらし寿司、茶碗蒸し、さつま芋のサラダ、

赤だし汁、フルーツをお出ししました。

鮭がたくさんのったちらし寿司です。

上にはとびっこも乗っています！！

「鮭がたくさんのっていて贅沢だね♡」

「さつまいもサラダの作り方教えて欲しいわ！」

とのお声を頂きました。

次回もお楽しみ！！

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ひっつみの日【台場デイサービス】

• 2025.12.20
• 食事

みなさん、こんにちは！

今回はひっつみ汁のご紹介です。

赤飯、ひっつみ汁、鰆の西京焼き、

ひじきの炒り煮、春菊の辛し和え、りんごをお出ししました。

ひっつみとは小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、

野菜と一緒にだしで煮込む岩手県北上地域に伝わる郷土料理です。

手でちぎる＝ひっつむという言葉がそのまま料理の名前となっています。

すいとんのように、もちもちしていて美味しいです。

1つ１つ手でちぎるのは大変でした...

「ひっつみって初めて知ったわ～」

「出汁が効いていて美味しかったよ！」

とのお声を頂きました。

次回もお楽しみ☆

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