港区立台場高齢者在宅サービスセンター

節分おやつ　【台場デイサービス】

• 2026.02.06
• 食事

皆さん、こんにちは。

今回は節分の手作りおやつのご紹介です。

鬼のパンツ柄！芋ようかんです。

芋たっぷりのようかんの上に、

黒ゴマの寒天で鬼のパンツ柄を表現しました。

さつま芋の甘さと胡麻の風味が合わさって、

素朴な風味のようかんに仕上がりました。

「この黒いのなあに？」

「美味しいね」とのお声を頂きました。

次回の行事食もお楽しみに！

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