港区立台場高齢者在宅サービスセンター

令和３年度のおさらい　ひなまつり①

• 2022.04.04
• 食事

みなさん、こんにちは。

4月になり、令和４年度になりました。

今回も日にちが大分過ぎてしまいましたが、

３月３日ひなまつりのお食事をご紹介します。

桃の節句でちらし寿司と潮汁を提供いたしました。

ちらし寿司は毎回好評で、皆様から

「いつも美味しいね！」

「今日はとびっこがのってて豪華だね！」

とお声を掛けて頂きました♪

潮汁は、大きなハマグリが入っており

「こんな大きなハマグリ久しぶりに見たよ！」

「いいお出汁が出てて美味しかった！」

と好評でした。

皆様に喜んで頂けて良かったです♡

次回は、ひなまつりのおやつをご紹介致します。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：吉樂
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
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今年度のおさらい　ランチ編②

• 2022.03.05
• 食事

みなさん、こんにちは。

3月になり、今年度も残りわずかになりました。

今回も日にちが大分過ぎてしまいましたが、

2月のイベント食をご紹介します。

◎2月14日(月)　ハッピーバレンタインカフェ

ハッピーバレンタインパフェを提供いたしました。

ココア生地のスポンジと生クリーム、バナナを

チョコレートソースなどで可愛く盛り付けました♡

◎2月22日（火）洋風ランチ

ビーフシチュー、ブロッコリーとカニのサラダ、フルーツヨーグルト

ご飯又は手作りパンを提供しました。

厨房で生地から手作りのパンを焼き上げました♪

今回はプレーンとごまの２種類のパンを焼いてみました。

焼きたてふわふわのパンをシチューに付けて召し上がって頂きました。

美味しかったと喜んで頂けたようです。

次回は3月のイベント食についてお伝えします。

お楽しみに！

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◆記事作成：平野
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今年度のおさらい　ランチ編①

• 2022.03.03
• 食事

みなさん、こんにちは。

3月になり、今年度も残りわずかになりました。

今回は日にちが大分過ぎてしまいましたが、

1月のイベント食をご紹介します。

◎1月13日(木)

クリームシチュー、かぶとベーコンのソテー、

グリーンサラダ、フルーツを提供しました。

主食にはご飯かロールパンを選んで頂きました。

◎1月21日(金)

赤飯、天ぷら盛り合わせ、ほうれん草の胡麻和え、

すまし汁、フルーツを提供しました。

皆さんが大好きな天ぷらは、

海老、茄子、ピーマン、南瓜でした。

次回は2月のイベント食についてお伝えします。

お楽しみに！

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