港区立台場高齢者在宅サービスセンター

☆洋食ランチ☆

• 2021.04.30
• 食事

皆さんこんにちは。

本日の昼食をご紹介します。

お台場洋食ランチと題して、

ごはん、豆乳スープ、ポークソテーオニオンソース、

アスパラとベーコンの炒め、グリーンサラダ、フルーツを提供しました。

ポークソテーオニオンソースは新メニューです。

ソースは馴染みのある醬油ベースの味付けにしました。

炒めた玉ねぎに角切りのトマトを加えて、

爽やかな酸味のあるソースに仕上がりました。

皆様のお口に合えば嬉しいです。

今後も新メニューを取り入れていきたいと思います。

次回の行事食もお楽しみに！

◆港区立高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

☆ビビンバ丼☆

• 2021.04.26
• 食事

皆さんこんにちは。

本日の行事食をご紹介します！

お台場丼定食と題して、

ビビンバ丼、中華スープ、ナスの香味ソースがけ、

白菜の中華和え、フルーツミックスをお出ししました。

温泉卵付きです！

丼の上に温泉卵を乗せてお肉や野菜と混ぜて召し上がって頂きました。

ちょっとピリ辛のコチュジャンも味のアクセントになっています。

丼の日は皆さんの箸もよく進むようで、

野菜たっぷりのメニューでしたが、残食も少なかったです。

次回の行事食もお楽しみに～

◆台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

リクエストランチ★

• 2021.04.22
• 食事

皆さんこんにちは！

本日は、ゲームで見事★1位★になられた方に

リクエストして頂いたランチをご紹介したいと

思います。

～リクエストランチ～

ちらし寿司、すまし汁、茶碗蒸し、

春菊の辛し和え、オレンジ

ちらし寿司も茶碗蒸しも人気メニューです！！

ちらし寿司には、海苔、錦糸卵、絹さや、蒸しエビ、

桜でんぶ、イクラが入っています。

彩り良く仕上がりました！ボリュームも満点です♪

茶碗蒸しには、鶏肉、しいたけ、かまぼこ、みつばを

いれています。卵もプルプルです(^^)/

皆様からも大好評でした♡

ありがとうございました。

次回の行事食もお楽しみに～

港区立台場高齢者在宅サービスセンター

◆記事作成：長友

◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/