バターチキンカレー　【台場デイサービス】

  • 2025.02.28
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は手作りナンとバターチキンカレーをご紹介します。

手作りナン、バターチキンカレー、

コンソメスープ、大根サラダ、白桃缶をお出ししました。

バターチキンカレー22.JPG

最近定番になりつつある手作りナンです。

厨房で一枚ずつ生地から作って焼き上げています。

バターチキンカレー.JPG

もちもちふんわりのナンです。

おかわりを沢山されたお客様もいらっしゃいました！

「もっと食べたいわ～」

「初めて食べたわ」とのお声を頂きました。

次回の行事食もお楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

お台場クッキング　手作りクッキー　【台場デイサービス】

  • 2025.02.27
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は手作りクッキーのご紹介です。

お台場クッキングとして、

お客様と一緒にクッキーの型抜きをしました！

手作りクッキー　クッキング2.JPG

なんと、難しい人型に挑戦される方もいました！

手作りクッキー　クッキング1.JPG

皆さんで協力して、

柔らかく、ほろほろしたクッキーの完成です！

次回のお台場クッキングは、

「愛のソフトクッキー」作りです（笑）

ぜひご参加ください！

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事の日　【台場デイサービス】

  • 2025.02.26
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は事の日メニューのご紹介です。

赤飯、おこと汁、黒ムツの幽庵焼き、

車麩の煮物、花野菜サラダ、フルーツをお出ししました。

事の日1.JPG

おこと汁とは正月や農事の始めや終わりに食べる、

具沢山な味噌汁です。

気持ちの切り替わる節目の日に、

その年の豊作や無病息災の願いを込めて頂きます。

事の日3.JPG

事の日2.JPG

黒ムツの幽庵焼きは、

柚子と大葉の香りがとてもさわやかな一品です。

事の日4.JPG

「具沢山で美味しいわ」

「柚子がふわっと香って美味しいね」

とのお声を頂きました。

おこと汁を食べて、健康な1年を過ごしましょうね♪

次回の行事食もお楽しみに！

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