さつま芋の日 【台場デイサービス】

  • 2023.10.16
  • 食事

みなさん、こんにちは!

10月13日(金)はさつま芋の日ということで、

さつま芋ごはん、鶏の唐揚げ、厚焼き玉子、

小松菜のポン酢和え、柿をお出ししました。

さつまいもごはん4.jpg

さつまいもごはん3.jpg

さつまいもたっぷりのごはんに仕上がりました。

さつまいもごはん2.jpg

唐揚げもふっくらとやわらかく、

みなさん「美味しいわ」と召し上がっていらっしゃいました。

さつまいもごはん1.jpg

柿も丁度良い固さでおいしかったです。

秋を感じられる献立となりました。

次回は手作りおやつについてお伝えします。

お楽しみに!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:平野
◆ホームページ:医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE:ももはチャンネル

パスタランチ 【台場デイサービス】

  • 2023.10.12
  • 食事

みなさん、こんにちは。

10月に入り、やっとやっと!新しい厨房が稼働しました~!

10月最初の行事食は、

鶏ときのこの和風パスタ、かぼちゃのポタージュ、

キャベツのサラダ、オレンジをお出ししました。

パスタランチ1.jpg

ポタージュは、生のかぼちゃを蒸してからミキサーにかけて作りました。

パスタはめんつゆとバターを合わせたソースをかけています。

久しぶりのパスタに、

「美味しかった~!」「ポタージュもおかわりしたい。」

と大好評でした。

次回の行事食もお楽しみに♪

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:平野
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☆手作りおやつ☆ 9月のまとめ【台場デイサービス】

  • 2023.10.12
  • 食事

みなさん、こんにちは。

再び、9月のおやつの振り返りです。

9月最後のおやつは白玉団子&抹茶ようかんをお出ししました。

白玉&抹茶ようかん2.jpg

ゆであずきもたっぷりと盛り付けて贅沢なおやつになりました。

白玉&抹茶ようかん1.jpg

あんこが大好きなお客様が多いので、

「美味しい~!」と大変喜ばれました。

次回は10月の行事食をご紹介します。

お楽しみに!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:平野
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