港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

• 2020.10.30
• 食事

10月29日（木）の食事をご紹介いたします。
とらカフェランチと題して、秋の食材を取り入れたランチを提供しました！

★メニュー★
ごはん
みそ汁
白身魚の秋野菜甘酢あんかけ
彩り野菜のお浸し
なし＆みかん
でした！
甘酢あんかけは、秋の食材である
さつまいも、しめじ、まいたけ、栗を使用しました。
野菜の色が鮮やかな献立に仕上がりました！
お客様からは、「甘酢が美味しい」
「酸味がちょうどいい」とのお声を多数いただきました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年10月29日(木)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/