港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.03.08
• 食事

3月8日（土）のお食事をご紹介いたします。
本日は春野菜のアクアパッツァをご用意いたしました(^^♪

★メニュー★
ライス
春野菜のアクアパッツア
ミモザサラダ
トマトスープ
パイン/りんご
でした！

メインのアクアパッツアには、
アスパラガス、菜の花、筍、キャベツといった春を感じられるお野菜を入れました。
シーフードミックスのお出汁が野菜に染み込み、
ガーリックとオリーブオイルが絡まり
食欲がそそられる一品です☆彡

以外にも「さっぱりしていて食べやすい！」とのお声も(^▽^)/
今日は都内で夜雪予報ですが...春はすぐそこですね☆

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年3月8日(土)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.03.08
• 食事

3月4日（火）のおやつをご紹介いたします。

本日は以前粒あんのおやつが食べたい！とリクエストくださった
方がいらしたので粒あん饅頭をご用意いたしました♪

虎ノ門デイサービスでは口当たり滑らかなこしあんを
使用することが多いため、久しぶりの粒あんでした。

生地には黒糖をたっぷり練り込み、一つひとつ丁寧に丸めます。
蒸す前がこちらです。

蒸したてがこちらです。

ころんとした見た目がかわいいですね。つやつやに仕上がりました☆彡

リクエスト下さった方に感想を伺うと
「美味しかったよ！ありがとうね」と笑顔を見せて下さいました(^^）

喜んでいただけてよかったです♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年3月4日(火)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.03.05
• 食事

3月4日（火）のお食事をご紹介いたします。
本日は春野菜カレーをご用意いたしました(^^♪

★メニュー★
カレーライス
グリーンサラダ
コンソメスープ
ネーブルオレンジ
でした！

カレーは多くの方がリクエストくださる人気メニューです☆
今日はキャベツやかぼちゃをたっぷりと入れました。
じっくりと煮込むことで甘みが増します。
アクセントには福神漬け、最後に菜の花をトッピングしました。

具だくさんでボリュームがありましたが、
ルーをかけるとご飯が進むねと沢山召し上がって下さいました。

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年3月4日(火)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q