♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2025.05.16
  • 食事

5月8日(木)のお食事をご紹介いたします。

2025.5.8 ネギトロ丼.jpeg
★メニュー★
ネギトロ丼
肉詰めいなりの煮物
キャベツの柚子和え
みそ汁
みかん
でした!

この日はいつも好評のネギトロ丼でした!
当センターでは、ネギトロ丼にはとろろが入ります。
ネギトロと混ぜるとより滑らかで食べやすくなります☆

写真に撮り忘れてしまったのですが、
醤油とわさびは別皿で提供し、
かけたりつけたりとお好みで召し上がっていただきました。

「美味しかった~」「完食です!」と
皆さまほぼ完食でした♪

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2025年5月8日(木)
◇記事作成:小林
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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  • 2025.05.12
  • 食事

5月7日(水)のお食事をご紹介いたします。

2025.5.7 春野菜のアクアパッツァ.jpeg
★メニュー★
ライス
春野菜のアクアパッツァ
きのこのバターソテー
トマトスープ
オレンジゼリー
でした!

アクアパッツァはこの春二回目のご提供でした!
前回は魚介のスープが少なくなってしまったので
汁気が飛ばないように火力を調整しながら煮込みました。

エビ・あさり・イカの出汁がたっぷりで、
味付けはコンソメは入れずに塩のみです!

春野菜ということで、タケノコと菜の花を使用しました。

「美味しそう!」「野菜たっぷりね~」と好評でした☆

今回は春野菜を使用しましたが、アクアパッツァに入れる
野菜は何でもOKです!
ミニトマトを入れることも多いですね(^^)

使用する野菜を変えてまたご提供したいと思います♪

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2025年5月7日(水)
◇記事作成:小林
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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  • 2025.05.12
  • 食事

5月6日(火)のお食事をご紹介いたします。

2025.5.6 鰆のトマトソース煮.jpeg
★メニュー★
ライス
鰆のトマトソース煮
カリフラワーとレーズンのサラダ
コンソメスープ
みかん&りんご
でした!

トマトソースは玉ねぎとにんにくを炒め
香りが出たらトマトソースを加えて煮ます。

鰆はオーブンで焼いた後、
トマトソースに加えて煮詰めました!

お客様からも好評でしたが、
職員からも「美味しかった~!」と
大好評でした(^^)

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2025年5月6日(火)
◇記事作成:小林
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

プロフィール

〒105-0001 東京都港区虎ノ門一丁目21番10号
TEL:03-3539-3710
FAX:03-3539-3709
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/

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