港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.06.02
• 食事

5月17日（土）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
あなごちらし寿司
筑前煮
卵豆腐
すまし汁
みかん＆りんご
でした！

久しぶりのあなごちらし寿司をご用意いたしました！
刻みあなご、錦糸卵、海苔、甘酢生姜、絹さやを
彩りよくトッピングして仕上げています。

卵豆腐は手作りしたのですが、
少し塩味が強くなってしまったようです...
調味料の量を調整し、次回は丁度良い味になるように
努力いたします(>_<)

ちらし寿司は皆さまよく召し上がって下さいました♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年5月17日(土)
◇記事作成：小林

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.06.02
• 食事

日にちが開いてしまいましたが
5月16日（金）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
焼きそば
温やっこ
かきたま汁
バナナ
でした！

本日は焼きそばをご用意いたしました！
豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎを炒め、
ソースで味付けして麺と合わせています。

普段はそれほど召し上がらない方も
おかわりされていました！

また、焼きそばはそんなに好きじゃないと仰っていた方も
「おかわりしたわ、美味しかった～」とのことでした(^^)

米飯より麺類の方が箸が進む方も多いようです。
次回の麺の日は7月の予定です。お楽しみに♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年5月16日(金)
◇記事作成：小林

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.05.16
• 食事

5月13日（火）のおやつをご紹介いたします。
本日はミルクわらび餅をご用意いたしました！

片栗粉、砂糖、牛乳を鍋に入れて、
もったりとお餅のようになるまで加熱します。
流し缶に流して冷やし固めたら完成です！

よく冷やし固めたら切り分けて盛り付けます。
今回は黒蜜をかけ、抹茶をトッピングしました。

「透明のわらび餅じゃなくて牛乳なのがミソだね！
美味しかった！」
というお客様もいらっしゃれば、
「わらび餅と言えばきな粉だよね」
というお客様もいらっしゃいました。

次回はきな粉でご用意したいと思います(^^)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年5月13日(火)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q