港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.02.20
• 食事

2月20日（木）のお食事をご紹介いたします。
本日は歌舞伎の日にちなみ、幕の内弁当をご用意いたしました♪

★メニュー★
ごはん
しば漬け
揚げ物盛り合わせ（チーズコロッケとエビフライ）
ナポリタン
五目豆
焼売
卵焼き
菜の花の和え物
くずまんじゅう
かきたま汁
でした！

約400年前の2月20日、
徳川家康が歌舞伎踊りという舞踊を初めて鑑賞したことに由来するそうです。
本日はお弁当におかずをお詰めし、手作りのイラストを楽しんで頂きました！

厨房職員が手作りしたイラストを見て皆さん「上手～！」と喜んで下さいました(^^♪
「記念に持って帰る」と仰って下さった方も(^^)

色々なものを少しずつ食べられていいね！と好評でした♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年2月20日(木)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

お料理クラブ【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.02.17
• 食事

2月14日（金）はお料理クラブを開催いたしました。
本日はバレンタインにちなみチョコレートパフェを
お作りしました♪

材料は

*カステラ
*コーヒーシロップ
*ホイップクリーム
*チョコレートババロア
*チョコレートシロップ
*バナナ　です。

皆様それぞれ可愛らしいパフェが完成しました！

「ホイップクリームモリモリにしたけど丁度いい甘さね～！」
「控えめにしてみた！皆で作ると楽しいね！」
「昔パフェを食べに銀座に行ったわ～！」などなど

楽しいひと時となりました☆彡

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年2月14日(金)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.02.17
• 食事

2月14日（金）のお食事をご紹介いたします。
本日はバレンタインランチです！
手作りハンバーグをお出ししました♪

★メニュー★
ライス
煮込みお豆腐ハンバーグ
オムレツ
グリーンサラダ
ミネストローネ
オレンジ
でした！

ハンバーグは豚ひき肉と鶏ひき肉をよく混ぜ成形しました。
今日は絹ごし豆腐も入っています！
お肉だけだと油っぽくなりがちですが、滑らかなお豆腐を加えることで
柔らかく最後まで胃もたれせず召し上がれます。
おすすめです。

飴色に炒めた玉ねぎ

こちらを入れることで甘みが増します！
焼き上がり前はこんなに平べったいハンバーグですが、

焼き上がり後はふっくらとこんなに縮みます！

みんな「お～いしい！！！」と大好評！
完食してくださり嬉しかったです。

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年2月14日(金)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q