港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.10.09
• 食事

10月4日（金）のお食事をご紹介いたします。
本日より新米をお出ししております(^▽^)
炊飯器の蓋を開けるとつやつやなご飯が炊き上がりました。

★メニュー★
ごはん
豚肉の香味焼き　または　白身魚フライ
玉子豆腐
春菊のお浸し
すまし汁
オレンジゼリー
でした！

新米をお知らせする手作りのメモも一緒にお渡しすると、
「わ～！！嬉しい～！！」
「もうこんな時期なのね」
「やっぱり新米は甘くて美味しいね、よく炊けているよ」
と普段のお食事が少し特別になりました。

身体は必要なエネルギーを作る糖質が不足するとタンパク質から
エネルギーを作り出します。
そうすると身体を作るタンパク質が不足して筋肉量が減ってしまいます...

つまり、炭水化物を減らすと筋肉量も減ってしまい転倒のリスクもあがります。
ご飯をしっかり食べて予防していきましょう☆

虎ノ門デイサービスではお客様に季節を感じて頂けるよう、
旬の食材や季節ごとの行事を取り入れたお食事を
引き続き提供してまいります。

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年10月4日(金)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.10.08
• 食事

9月28日（土）のおやつをご紹介いたします。
今日は青のりとろろおやきをご用意いたしました。

歯ごたえを少し残した長芋と、チーズ片栗粉を混ぜて焼きました。
生地には青のりをたっぷりと練り込みました♪

焼く前はこちら☆

焼いた後はこちらです☆

アクセントとして真ん中に紅しょうがをトッピングしました。

「甘いおやつがよかったよ～」と仰るお客様も、
一口食べたら「意外とおいしい！全部食べちゃったよ～」と喜んで
下さいました(^^)/

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年9月28日(土)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.10.02
• 食事

9月21日（土）のおやつをご紹介いたします。

2024年の秋の彼岸は9月19日から9月25日でした。
秋分の日は22日（日）だったので、今回は
おはぎを前日の21日にご用意しました！

お彼岸のお供え物は、春は「ぼたもち」、
秋は「おはぎ」が一般的です。
ぼたもちとおはぎは同じものですが、
季節によって呼び名が変わります。
ぼたもちは春に咲く牡丹の花になぞらえて、
おはぎは秋に咲く萩の花にちなんで名付けられています。

「今年のおはぎは大きいわね、良かった！
去年のはこんなに小さかったから心配してたのよ」
と手で大きさを示しながら感想を伝えて下さった
お客様もいらっしゃいました！

味も大きさも満足していただけたようです(^^)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年9月21日(土)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q