港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.12.12
• 食事

だいぶお日にちが経ってしまいましたが、
11月26日（水）のお食事をご紹介いたします。
この週はとらカフェウィークでした。

★メニュー★
ごはん
鮭の豆腐ソースグラタン
海老団子と野菜の煮物
ブロッコリーの明太和え
みそ汁
オレンジゼリー
でした！

鮭の豆腐ソースグラタンは、
型に蒸した野菜と蒸し焼きにした鮭をおき、
薄く味付けした豆腐ソースをかけ、
一番上に塩昆布をかけました。
ホワイトソースではなく、豆腐を使用しているので
いつものグラタンよりヘルシーに仕上がっていると思います(^^♪

グラタンということもあってか
いつもよりたくさん召し上がっていただけました♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年11月26日(水)
◇記事作成：齋藤