♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.10.22
  • 食事

20日(水)のおやつをご紹介いたします。
ブリトー風をご用意いたしました!

ブリトー風.jpeg
ブリトーとは、トルティーヤに具材をのせて巻いたメキシコ料理です。
今回はトルティーヤの代わりに春巻きの皮を使用し
ハムとチーズを巻いてホットプレートで焼きました。
「ほんのり温かくて美味しいわね」「ハムとチーズの塩気がちょうどいいわね」
とのお声をいただきました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2021年10月20日(水)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.10.22
  • 食事

19日(火)のおやつをご紹介いたします。
りんごはちみつケーキをご用意いたしました!

りんごケーキ.jpeg
コンポートにした角切りりんごの半量をペースト、
残りはそのまま生地に混ぜて焼きました。
ペーストにしているので、生地はしっとりとしており
角切りのりんごは少し食感が残っています。
皆さま「美味しい!」と召し上がってくださいました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2021年10月19日(火)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

戦時中の記憶が瞬時によみがえる!~海軍奈良分遣隊練兵場の地図【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.10.22
  • その他

昨年12月、お客様A様から戦争体験のお話を職員Bがお聞きしました。

A様は、戦時中は三重海軍航空隊の奈良分遣隊に所属されていました。
分遣隊の先輩達が、次々と神風特攻隊として出陣していく中、あともう少しでA様も出陣するところで終戦になった、とのことでした。
それから9ヶ月後、職員BがA様のお話を思い出して奈良分遣隊についてネット検索していると、当時の奈良分遣隊の練兵場の詳細な地図を見つけました。

((映像は載せられませんでした。ぜひ、覗いてみてください))

この地図は、奈良県立図書情報館のホームページで公開されている資料です。
同館では「戦争体験文庫」というコーナーが設けられていて、全国の方々から戦中戦後の体験に関する資料約5万点が寄贈されています。
その公開資料の中にこの地図がありました。
さっそく職員Bはそれを印刷し、お客様A様にお渡ししました。
地図を手にしたA様は「うわぁ、懐かしいなぁ、そうです、省線(現在のJR線)たんばいち駅の近くです」とつぶやきながら、地図の真ん中にある練兵場をすぐに指差しました。
「私が寝泊まりしていたのは、この練兵場です」と仰いました。
76年前の記憶が瞬時によみがえり、感慨深げな表情で地図を眺めていらっしゃいました。
「いやぁ、ありがとうございます。家でゆっくり見させて頂きます」と、目を輝かせながら笑顔で仰っていました。


柴山ブログ 次郎さん.JPG

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2021年10月9日(土)
◇記事作成:柴山
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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〒105-0001 東京都港区虎ノ門一丁目21番10号
TEL:03-3539-3710
FAX:03-3539-3709
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