♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2022.11.04
  • 食事

10月29日(土)のお食事をご紹介いたします。
本日は群馬県の郷土料理をご用意いたしました♪
★メニュー★
ソースカツ丼
白菜の柚子和え
呉汁
パイン
でした!

2022.10.29 群馬県ソースカツ丼.jpeg

ソースカツ丼は群馬県の前橋市や桐生市のご当地グルメです!
ソースにカツをくぐらせてからご飯の上に盛り付けるのですが、
今回はソースをかつおだしで割り、カツをくぐらせました。
かなりボリュームたっぷりでしたが、
完食してくださる方が多かったです♪
呉汁は旬の野菜と大豆を使用したみそ汁です。
大豆はすりつぶして加えました。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2022年10月29日(土)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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