港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2023.03.24
• 食事

3月15日（水）のお食事をご紹介いたします。
虎ノ門では日本各地の郷土料理を定期的にお出ししております！
今回は秋田県の郷土料理をご用意いたしました！

★メニュー★
横手焼きそば
けの汁
うどの甘酢和え
オレンジゼリー
でした！

うどは厚めに皮を剥き、丁寧に下処理をすることにより爽やかな春らしい香りが広がりました。

独特なほろ苦さとシャキシャキした歯触りが楽しめましたでしょうか。

横手焼きそばは、秋田県横手市のご当地グルメで、目玉焼きと福神漬けがつきます。
焼きそばといったら紅生姜がつくことが多いため、新しい発見でした！
お客様からも好評でした☆彡

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2023年3月15日(水)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q