♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2024.02.10
  • 食事

2月8日(木)のおやつをご紹介いたします。

本日はマカロンブッセをご用意いたしました☆

実は以前、あるお客様から「マカロンが食べたいなあ~、でもお高いから無理よね...」
というお声を頂き、何か喜んで頂けるのもを作れないかと試作しておりました。

メレンゲを立て、振るった粉を少しずつさっくり混ぜるのがポイントです!
オーブンに入れたブッセはこちらです。

2024.2.8マカロンブッセ➀.jpg
少し生地がだれてしまい、隣同士の生地がくっついてしまいました...
お菓子作りは難しいですね...

出来上がりはこちらです(^▽^)/

2024.2.8 マカロンブッセ②.jpg
ブッセが少し多くできたので、チョコペンでにこちゃんマークを描きました♪

中はホイップです!

残念ながら、今回はリクエスト下さった方にお召し上がり頂くことができなかったので、
次回リベンジしたいと思います!

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2024年2月8日(木)
◇記事作成:山田
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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