港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.03.30
• 食事

3月27日（水）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
たけのこごはん
ふくさ焼き
ひじきの煮物
キャベツの梅肉和え
すまし汁
オレンジ
でした！

本日はたけのこごはんをご用意いたしました！
「たけのこごはんは今年初めて食べたわ～！」
と喜ばれるお客様もいらっしゃいました。

メインのふくさ焼きは、豆腐・カニカマ・椎茸を
使用した卵焼きです。
"ふくさ"という言葉には、
布の表地に裏地をつけて２枚合わせたもの、
または、やわらかなものという意味があります。
出汁を効かせたあんをかけて仕上げました！

やわらかくて食べやすいメニューだったので
完食される方が多かったです(^^)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年3月27日(水)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q