♪とらカフェウィーク♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.06.17
  • 食事

6月14日（月）から6月19日（土）はとらカフェウイークです！
6月15日（火）のお食事をご紹介いたします。

赤魚の味噌漬け焼き.jpeg
★メニュー★
生姜ごはん
赤魚の味噌漬け焼き
冬瓜とズッキーニの冷やし鉢
すまし汁
りんご＆みかん
でした！
冷やし鉢は冬瓜、ズッキーニ、黄パプリカを使用し
上にみょうがとしそをのせました。
また、ごはんにはたっぷりの生姜を使用し、
初夏にぴったりのメニューになりました♪
「今年初めて生姜ごはん食べたわ」
と話されるお客様がいらっしゃいました。
お食事から季節を感じて頂ければ幸いです！

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年6月15日(火)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェウィーク♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.06.17
  • 食事

6月14日（月）から6月19日（土）はとらカフェウイークです！
6月14日（月）のお食事をご紹介いたします。

中華丼.jpeg
★メニュー★
中華丼
胡瓜のナムル
ワンタンスープ
マンゴー
でした！
本日は中華料理でした！
中華丼は、白菜、ネギ、もやし、人参に加え
エビやアサリなどの魚介に豚肉と具だくさんでした。
味付けはどうだったかな、と気になっていると
「今、美味しいねって話してたのよ」
と嬉しい一言をいただきました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年6月14日(月)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.06.15
  • 食事

6月10日（木）のお食事をご紹介いたします。
本日はとらカフェと題して和定食を提供しました！
★メニュー★
ひじきご飯
蒸し豚のごまだれかけ
絹さやの卵とじ
みそ汁
デザート
でした！

蒸し豚のごまだれかけ.jpeg

蒸し豚のごまだれは手作りし、提供直前にかけました。
ごまを多めに入れたので、風味豊かなさっぱりとした仕上がりになりました♪
絹さやの卵とじは好評で
「家でもこうやって絹さやを食べればいいのね♪」「おいしいわ♪」
とのお声を頂きました☆彡

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年6月10日(木)
◇記事作成：村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

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