♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.08.10
  • 食事

8月10日（火）のお食事をご紹介いたします。
本日は冷やし中華をご用意いたしました！
★メニュー★
冷やし中華
棒餃子
マンゴー
でした！

冷やし中華.jpeg

冷やし中華はハム、胡瓜、錦糸卵をトッピングし、
たれはごまだれでご用意いたしました♪
棒餃子は初メニューでした♪
蒸してから、表面をカリッと焼き上げました☆彡
ボリューム感満点のお食事でしたが、
ペロッと完食される方が多く、良かったです♪
『美味しかった』というお声もたくさん頂けて良かったです♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年8月10日(月)
◇記事作成：村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.08.04
  • 食事

7月28日（水）のお食事をご紹介いたします。
本日は土用の丑の日でした。

土用の丑の日.jpeg
★メニュー★
鰻ちらし
筑前煮
オクラとカニのゼリー寄せ
みそ汁
マンゴー＆ぶどう
でした！
土用の丑の日らしく、うなぎをのせたちらし寿司をご用意いたしました！
ごはんには刻みあなごも入っています。
緑色と赤色のゼリー寄せは、透明感もあり夏らしく仕上がりました。
暑い日が続き、夏バテ気味の方もいらっしゃるかもしれませんが
暑さに負けないように、しっかりご飯を食べて元気に過ごしましょう♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年7月28日(水)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.07.29
  • 食事

続いて7月24日（土）のおやつをご紹介いたします。
本日はイギリスのトライフルをご用意いたしました！

トライフル.jpeg
トライフルは、カステラやスポンジケーキ、フルーツ、クリームを
層になるように重ねて作ります。
今回は一番上のクリームに水切りしたヨーグルトを混ぜ
夏にも食べやすいさっぱりしたクリームに仕上げました。
カスタードクリームにしたり、季節のフルーツを使ったり
アレンジがしやすいおやつです。
ぜひ家でも作ってみてください♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年7月24日(土)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

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