桜の日　桜ちらし寿司　【台場デイサービス】

  • 2025.03.31
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回は桜の日のメニューをご紹介します。

桜ちらし寿司、すまし汁、鶏肉と大根の煮物、

菜の花サラダ、バナナをお出ししました。

桜ちらし寿司1.JPG

ごはんには桜の葉がはいっており、ほのかに桜の香りがします。

桜ちらし寿司2.JPG

ピンク色の桜でんぶで春らしい色あいになりました。

桜の満開が待ち遠しいですね。

次回の行事食もお楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
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◆YOUTUBE：ももはチャンネル

ネギトロ丼　【台場デイサービス】

  • 2025.03.31
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回はネギトロ丼のご紹介です。

ネギトロ丼、赤だし汁、高野豆腐の煮物、

ほうれん草のお浸し、りんごをお出ししました。

ネギトロ丼1.JPG

ネギトロ丼12.JPG

今年は２回目のネギトロ丼です。

「大好きなのよ～」「また食べられて嬉しいわ」と

皆さんに喜んで頂きました。

次回の行事食もお楽しみに！

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お台場クッキング　手作りソフトクッキー　【台場デイサービス】

  • 2025.03.31
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回はお客様と一緒に作ったおやつのご紹介です。

題して「愛のソフトクッキー」です。

ホワイトデーのイベントでクッキングを行いました。

卵と砂糖と油を混ぜて、

ポリ袋に入れて、

ホットケーキミックスを入れてもみもみしてもらいました。

そのあと、生地にとチョコレートを混ぜたら生地の完成です。

くるっと丸めて、手のひらでちょっと潰したら、

後はオーブンで焼くだけ！

出来上がったのがこちらです。

クッキング　ソフトクッキー1.JPG

クッキング　ソフトクッキー2.JPG

クッキング　ソフトクッキー5.JPG

クッキング　ソフトクッキー3.JPG

クッキング　ソフトクッキー4.JPG

焼きたては柔らかくほろほろとしていて、

中がしっとりとしたクッキーが出来上がりました。

「美味しいわ」「初めて食べた」

「またクッキングやりたいね」

などのお声を頂きました。

次回の行事食もお楽しみに！

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