港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.09.03
• 食事

8月30（土）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
ごはん
鰆のソテー 彩り野菜ソース
夏野菜の塩麴炒め
みそ汁
フルーツヨーグルト
でした！

8月31日は語呂合わせで"野菜の日"です。
しかし今年は日曜日に当たってしまったので
前日の土曜日に野菜たっぷりのメニューをご用意いたしました！

メインの鰆にかけたソースはお酢を効かせて
さっぱりとした味わいに仕上げました。
きゅうりやトマトなどを使用しています。

塩麴炒めにはズッキーニ・ゴーヤ・枝豆などの
夏野菜をたっぷり使用しました！

「お酢が効いてて魚臭さがなくて美味しかった！」
と好評でした♪

まだまだ暑い日が続きますので
体調に気をつけて過ごしてくださいね！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年8月30日(土)
◇記事作成：小林