港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪春のお茶会御膳♪【虎ノ門デイサービス】

• 2022.04.21
• 食事

4月19日（火）のお食事をご紹介いたします。
この日は春のお茶会に合わせ、お弁当をご用意いたしました。

★メニュー★
ごはん
天ぷら盛り合わせ（海老・南瓜・レンコン・オクラ）
炊き合わせ
昆布豆
すまし汁
カクテルゼリー
でした！
お茶会に合わせ、天ぷらは抹茶塩で召し上がって頂きました！
配膳の時にも「今日はお弁当なのね、楽しみだわ！」と言って頂き、
蓋を開けた時は「美味しそう～！」との声があちらこちらから
聞こえてきました♪
「お塩で食べる天ぷらも美味しいわね」と、天ぷらも好評でした♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年4月19日(火)
◇記事作成：土橋
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

• 2022.04.21
• 食事

4月16日（土）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
釜めし丼
厚揚げのきのこあんかけ
きゅうりの浅漬け
みそ汁
フルーチェ
でした！
釜めし丼は五目御飯の上に
鶏肉の生姜焼き・鮭フレーク・錦糸卵・グリーンピースを
盛り付けました。
見た目も鮮やかな丼になりました♪
「ボリュームがあるわね～」との声が聞こえましたが、
皆様よく召し上がってくださいました♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年4月16日(土)
◇記事作成：土橋
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

• 2022.04.18
• 食事

4月15日（金）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
押し寿司
がめ煮
たまご豆腐
すまし汁
黄桃
でした！
押し寿司は、サーモン、菜の花、椎茸、錦糸卵をバットに敷き、
上から酢飯を重ねて押し固め、切り分けて提供しました。
写真では分かりませんが、酢飯は間に桜でんぶを挟んで二層にしています。
サーモンピンク、菜の花の緑、錦糸卵の黄色で
春らしい華やかな見た目になりました☆
お客様からも好評で、「美味しかった～！」とのお声を多数いただきました♪
普段はなかなか食が進まない方も、寿司は完食してくださいました。
おかわりをされる方も多く、作り甲斐があります！

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年4月15日(金)
◇記事作成：小林
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q