♪秋の味覚ランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.09.25
  • 食事

9月22日（水）から25日（土）は秋の味覚ランチです！
9月23日（木）は豚きのこ丼をご用意いたしました。

豚きのこ丼.jpeg
★メニュー★
豚きのこ丼
彩り野菜のお浸し
みそ汁
キウイ＆パイン
でした！
しめじや椎茸などきのこたっぷりの丼メニューでした！
牛丼のような甘辛い味付けです。
お浸しには、茄子、赤ピーマン、黄ピーマンを使用し
彩りよく仕上げました。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年9月23日(木)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.09.25
  • 食事

続いて9月21日（火）のおやつをご紹介いたします。
本日はお月見団子をご用意いたしました！

お月見団子.jpeg
一見普通の白玉団子ですが、豆腐を加えて柔らかく仕上げています。
あんこと一緒に召し上がっていただきました♪
あるお客様からは「満足でした、ありがとう」と
おっしゃって頂きました！

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年9月21日(火)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.09.25
  • 食事

9月21日（火）のお食事をご紹介いたします。
本日は十五夜ということで、十五夜ランチをご用意いたしました！

十五夜ランチ.jpeg
★メニュー★
栗ご飯
つくねの照り焼き
春菊のお浸し
里芋のみどりあんかけ
すまし汁
牛乳プリン 黄桃ソース
でした！
つくね、ミニトマト、里芋、手まり麩...
どれも共通点があることに気付いていただけたでしょうか？
十五夜＝満月ということで、「丸」にこだわりました！
牛乳プリンのソースは黄桃をペースト状にし、満月をイメージしています♪
味だけでなく目でも見て楽しんで頂けたら幸いです☆

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年9月21日(火)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

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