♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2020.12.12
  • 食事

12月8日（火）のお食事をご紹介いたします。
とらカフェランチと題して、洋食を提供しました！
★メニュー★
パンorごはん
サーモンシチュー
フルーツサラダ
コンソメスープ
バニラババロア　ストロベリーソースかけ
でした！

サーモンシチュー.jpeg
シチューにはサーモンを1人１切れ分を食べやすくカットし、
じゃがいも、人参、玉ねぎもたっぷり入れ具だくさんに仕上げました。
「美味しかった♪」「具がゴロゴロと入っている♪」
とおっしゃって頂けました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年12月8日(火)
◇記事作成：村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2020.11.28
  • 食事

11月28日（土）のお食事をご紹介いたします。
★メニュー★
ひじきご飯
ポークソテーアップルジンジャーソース
切干大根の和風コールスロー
豆苗と卵のスープ
フルーツヨーグルト
でした！

ポークソテーアップルジンジャーソース.jpeg
ポークソテーアップルジンジャーソースは初めてのご提供でした！
りんごと生姜などをミキサーにかけてりんごの甘さがある
最後にピリッと生姜が香るソースに仕上げました♪
「季節感があって良いね♪」「あまり食べたことがないけど美味しい」
との声を頂き、良かったです☆彡

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年11月28日(金)
◇記事作成：村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2020.11.28
  • 食事

11月27日（金）のお食事をご紹介いたします。
★メニュー★
きのこご飯
秋刀魚の生姜煮
豚肉と茄子の黒酢炒め
白菜と春雨のスープ
りんごヨーグルトでした！

秋刀魚の生姜煮.jpeg
秋刀魚はたっぷりの生姜で炊き上げ、柔らかく仕上げました♪
豚肉と茄子の黒酢炒めは初めての提供でしたが、
「さっぱりと食べやすい」との声をいただきました♪
また、ご提供したいと思います☆彡

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年11月27日(金)
◇記事作成：村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

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