夏野菜カレー定食

  • 2019.07.25
  • 食事

7月23日(火)の昼食は夏野菜定食と題して夏野菜カレー、コンソメスープ、野菜サラダ、福神漬け、フルーツヨーグルトをお出ししました。

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夏野菜カレーは豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもの入ったカレーの上に、トマト、ピーマン、ナス、かぼちゃをのせました。お客様からは「カレーに野菜がのってるなんてめずらしいね。」「野菜がいっぱい食べられたわ。」などのご感想を頂きました。カレーだと食が進むため、今回も残さず召し上がって頂いたお客様がたくさんいらっしゃいました。暑さもこれから本格化してきますので、しっかり食べてスタミナをつけていきましょう。8月もカレーをお出しする予定ですので、どうぞお楽しみに。

◆台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：田中
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

冷やし中華はじめました

  • 2019.07.20
  • 食事

7月18日(木)の昼食は冷やし中華、卵スープ、コーン焼売、花野菜サラダ、りんごのコンポートを提供しました。

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冷やし中華には定番の具材（きゅうり、錦糸卵、トマト、ハム、もやし）をのせました。さっぱりした麺類はお客様に大人気で、皆様ペロッと召し上がっておられました。久しぶりにお出ししたりんごのコンポートもとても好評でした。次回の行事食もどうぞお楽しみに。

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お台場和定食

  • 2019.07.17
  • 食事

7月15日(月)の昼食はお台場和定食と題して揚げ豆腐のそぼろあんかけ、五目鶏飯、チンゲン菜と海老の炒め物、わかめときゅうりのポン酢和え、フルーツみつ豆を提供しました。

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炊き込みご飯はお客様に人気があるので、完食されたお客様がとても多かったです。これから梅雨が明け、暑さが本格化してきますので、しっかり食べて夏を乗り切りましょう。
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