港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2023.05.30
• 食事

5月29日（月）のおやつをご紹介いたします。

本日はあじさいゼリーをご用意いたしました☆

梅雨の時期に見ごろになる紫陽花。センターの周りも綺麗に咲いていますね

紫陽花の色は一般的に酸性は青、中性は紫、アルカリ性は赤になるそうです！
日本は酸性の土壌が多く、青色の紫陽花が多いそうですよ。

紫陽花のお花をぶどうゼリー、
葉を青りんごゼリーで紫陽花風に仕上げました。

紫陽花に見えますでしょうか...？

お客様から、
「見えますでしょうか見える～！」
「雰囲気は伝わるよ！」
「頑張ったね！」等色々なご感想を頂きました♬

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2023年5月29日(月)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2023.05.19
• 食事

日付が前後してしまいましたが、
先週の5月12日（金）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
鶏肉の梅照り焼き丼
春菊のごまマヨ和え
すまし汁
フルーツミックス
でした！

5月に入り、晴れると気温も上がり暑くなってきたので、
梅を使用したご飯をご用意いたしました！

鶏肉はフライパンで焼き目をつけてから、
オーブンで中まで火を通しました。
香ばしい焼き目も付き、見た目もおいしそうに仕上がりました！

ご飯の上に手で切った千切りキャベツ
ミニトマト、刻みのりをトッピングしました♪

今回初めてのご提供だったのですが、
梅の爽やかさはあまり感じられませんでした...
また工夫してリベンジしたいと思います！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2023年5月12日(金)
◇記事作成：小林
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2023.05.19
• 食事

5月18日（木）のおやつをご紹介いたします。
本日はたべっ子どうぶつ生チョコケーキをご用意いたしました♬

小学生のころ、運動会のおやつ！といえば、たべっ子どうぶつを持参していた私。
午後に春の運動会　モルック大会があると聞き、
皆さまにも召し上がって頂きたいなあと作りました！

生チョコのケーキを作り、たべっ子どうぶつのクッキーをのせて冷やし固めた
見た目がかわいいケーキに仕上がりました☆

全体のお写真はこちら！

↓

ご提供はこのようにカットしてお出ししました。

↓

皆さまからかわいいね(^▽^)美味しいね(^▽^)というお声を多く頂き嬉しかったです♬

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2023年5月18日(木)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q