土用の丑の日　ひつまぶし　【台場デイサービス】

  • 2025.07.22
  • 食事

みなさん、こんにちは！

今回は土用の丑の日のお食事をご紹介します。

ひつまぶし、茶碗蒸し、

もやしの胡麻酢和え、すまし汁、オレンジをお出ししました。

ひつまぶし１.JPG

大きなうなぎの蒲焼きの下は、

穴子の混ぜご飯です。

贅沢な一品ですね♪

ひつまぶし２.JPG

皆さんに人気の茶碗蒸しです。

ひつまぶし３.JPG

「うなぎなんて食べられるの！?」

「茶碗蒸し何個でも食べられそう！」

とのお声を頂きました。

うなぎを食べて暑い夏を乗り越えましょう！

◇港区立台場高齢者在宅サービスセンター

◇湖山医療福祉グループ｜医療法人財団 湖聖会

手作りパン、挽肉と豆のカレー　【台場デイサービス】

  • 2025.07.22
  • 食事

みなさん、こんにちは！

今回はカレーランチのご紹介です。

手作りパン、挽肉と豆のカレー、

グリーンサラダ、コンソメスープ、メロンをお出ししました。

挽肉と豆のカレー1.JPG

ほんのり甘い手作りパンです。

多くの方がおかわりされるほど大人気です！

挽肉と豆のカレー2.JPG

挽肉と豆のカレーにはゆで卵をのせました。

ボリューム満点です！

挽肉と豆のカレー3.JPG

「パンにカレーを付けて食べると美味しいね！」

「久しぶりにメロンを食べられて嬉しい！」

とのお声をいただきました。

次回の行事食もお楽しみに！

お誕生日ケーキ　【台場デイサービス】

  • 2025.07.16
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回は7月のお誕生日ケーキのご紹介です。

台湾カステラ２.JPG

今回は台湾カステラを作ってお出ししました。

台湾カステラ１.JPG

表面が割れずに焼くのが難しいおやつですが、

今回はうまく焼くことができました。

ふわふわのカステラは甘くておいしかったです。

お客さまもぺろりと召し上がっていらっしゃいました。

次回の行事食もお楽しみに！

◇港区立台場高齢者在宅サービスセンター

◇湖山医療福祉グループ｜医療法人財団 湖聖会

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