お誕生日ケーキ　ココアロールケーキ【台場デイサービス】

  • 2025.12.01
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は誕生日ケーキのご紹介です。

台場高齢者在宅サービスセンターでは毎月お誕生日の方のために

月に3，4回ほど手作りのケーキでお誕生日祝いをしています。

お誕生日ケーキ（ココアロール）3.JPG

今回はココア生地のスポンジで

生クリームとバナナを巻いてみました。

お誕生日ケーキ（ココアロール）2.JPG

お誕生日祝いの方にはメッセージプレートでおやつをお出ししています。

次回はどんなケーキが登場するでしょうか。

お楽しみに！

◇港区立台場高齢者在宅サービスセンター

◇湖山医療福祉グループ｜医療法人財団 湖聖会

お台場万博弁当【台場高齢者在宅サービスセンター】

  • 2025.11.21
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は、秋祭りにお出ししたお台場万博弁当のご紹介です。

お台場万博弁当１.jpg

今回のお祭りのテーマのお台場万博にちなんで、

シンボルを地球のマークにして箸袋もハートにしてみました。

万博弁当2.jpg

きのこごはん、チャーハン、ハンバーグ、カレイのバター醤油焼き、

スパニッシュオムレツ、キャロットラペ、ピクルス、柿、りんごです。

万博弁当4.jpg

万博弁当3.jpg

万博弁当5.jpg

一年で一番大きなイベントのお弁当です。

厨房職員総出で頑張って詰めました。

「美味しかったよ～」のお声を頂きました。

◇港区立台場高齢者在宅サービスセンター

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手作りかぼちゃまんじゅう【台場高齢者在宅サービスセンター】

  • 2025.11.18
  • 食事

みなさん、こんにちは！

今回は手作りかぼちゃまんじゅうのご紹介です。

まず、あんこと生地を1つずつ丸めます。

かぼちゃのまんじゅう１.JPG

次に生地であんこを包みます。

あんこたっぷりなので難しいです(-_-;)

かぼちゃのまんじゅう2.JPG

蒸したら完成です！

ずらっと並んでいると、和菓子屋さんのようですね♪

かぼちゃのまんじゅう3.JPG

かぼちゃの風味が美味しいまんじゅうができました。

かぼちゃのまんじゅう4.JPG

次回の手作りおやつもお楽しみに！！

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