港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.08
• 食事

1月8日（火）のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです！

★メニュー★
ごはん
肉団子の酢豚風
大根のカニ餡かけ
もやしの和え物
中華スープ
黄桃
でした！

本日は中華料理をご用意いたしました！
野菜は多めの油で炒め、オーブンでふっくら焼き上げた肉団子と一緒に
ケチャップの甘酢あんに合わせて仕上げました。

普通の中華料理はかなり油を使用して作りますが、
今回は比較的ヘルシーに仕上げています(^^)

配膳時には「きれいな色ね～」「美味しそう！」とお声が聞こえました♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月8日(水)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.08
• 食事

1月6日（月）のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです！

★メニュー★
海鮮釜めし丼
小松菜と竹輪の煮物
胡瓜の浅漬け
みそ汁
フルーツゼリー
でした！

釜めし丼は茶飯の上に、塩鮭・錦糸卵・カニカマを彩りよくのせ
海苔・白ごま・グリンピースを飾りました。

「茶飯が美味しかった！」と好評で、残食も少なかったです(^^)

胡瓜の浅漬けには刻み柚子を入れて風味よく仕上げました。

今週はとらカフェウィークということで、和食・中華・洋食など
さまざまなお食事をご用意しております。
お楽しみに☆彡

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月6日(月)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.06
• 食事

1月4日（土）のお食事をご紹介いたします。
2025年最初のお食事はこちらです。

★メニュー★
押し寿司
がんもの含め煮
根菜の胡麻酢和え
すまし汁
フルーツミックス
でした！

明けましておめでとうございます。
今年も笑顔で皆さまとご一緒できることを嬉しく思います。

初回のお食事は皆さまから大好評の押し寿司をご用意いたしました！
海老や梅ちりめん、錦糸卵、しいたけ等々...
色とりどりの具材を入れてぎゅっと押し寿司にします。
酢飯が丁度いいね！と皆様沢山召し上がって下さいました(^^♪

今回は箸袋も手作りしました☆彡

様々な柄でお作りしました。

扇形です！「かわいい！」「上手！」とこちらも大好評！
ずっと手に持って下さっていたお客様もいらっしゃいました。
厨房職員の写真入りメッセージカードもおつけしております。

今年も安心安全なお食事をご用意いたします！
どうぞよろしくお願い致します。

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月4日(土)
◇記事作成：山田
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q