港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.09.24
• 食事

9月17日(火)のお食事をご紹介いたします。
この日は中秋の名月でした！

★メニュー★
ごはん
白身魚の秋野菜あんかけ
里芋のおろしポン酢のせ
みそ汁
バナナ＆フルーツミックス
でした！

中秋の名月は、里芋やさつまいもの収穫時期に当たることから、
「芋名月」とも呼ばれ、豊作を祝う祭りのような
意味も込められていました。

それにちなんで、里芋のおろしポン酢のせをご用意いたしました。
またメインには、蓮根やしめじ、茄子を使用し、
お酢を効かせた秋野菜あんとして白身魚にかけています。

「お酢が効いてて美味しいね」と好評でした！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年9月17日(火)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.09.20
• 食事

9月16日（月）のおやつをご紹介いたします。
敬老の日ということで、紅白饅頭をご用意いたしました！

最初は職員1人で作っていたのですが、2つで1人分のため
「時間までに終わらない！」と途中から2人で作りました(^^)

「すごいボリュームね！」「ここで作ったの？」「美味しかったわ～」
皆さまに喜んでいただけたようで何よりです♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年9月16日(月)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.09.20
• 食事

9月16日（月）のお食事をご紹介いたします。
この日は敬老の日ということで、お祝い御膳をご用意いたしました！

★メニュー★
赤飯
天ぷら盛り合わせ（海老・ちくわ・さつまいも・オクラ）
炊き合わせ
ほうれん草のお浸し
すまし汁
オレンジ
でした！

敬老の日のお祝いということで、皆さまがお好きな天ぷらを、
今回は海老・ちくわ・さつまいも・オクラの4種類ご用意いたしました！

赤飯はお花型で、黒ごまをふりました。
写真では分かりにくいのですが、すまし汁には
「壽」のかまぼこが入っています！

今回のお品書きには長寿の象徴でもある鶴と亀を描きました♪

「今日はお弁当ね！」「天ぷら嬉しいわ～」
などなど好評でした！

午後に行なわれた長寿を祝う会の様子も
ブログにアップされておりますのであわせてご覧ください☆彡

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年9月16日(月)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q