港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】海鮮塩焼きそば

• 2021.02.10
• 麺の日

みなさま、こんにちは！！！


本日2月10日の芝デイサービスランチは
麺の日で「海鮮塩焼きそば」を提供いたしました♪


早速、メニューからご紹介いたします!(^^)!

＊海鮮塩焼きそば
＊コーンとオクラの中華スープ
＊春巻き
＊杏仁豆腐　でした(^O^)／


実際に提供した写真をご覧ください♪






海鮮塩焼きそばは、久しぶりに提供しました！！！

えび、あさり、イカがたっぷりと入っており、
その他にもキャベツや人参、もやし、玉ねぎなどの
野菜も入っているのでボリューム満点です( ˘ω˘ )


普段よく食べるソース焼きそばとはまた異なり、
オイスターソースや鶏ガラなどをベースにした
中華風の塩焼きそばです(^O^)／


見た目の色は薄いですが、
味はしっかりとついており、
お客様の食の進みも早く感じました！


「モチモチしていて美味しい！」
「こんな焼きそば珍しいわね～美味しいわよ！」
と、喜んでいただけました(≧▽≦)


また、親戚が中華料理屋をやっているというお客様にも、
美味しかった！！！と好評でした(^O^)／♡



デザートの杏仁豆腐には
いちごジャムを添えて...！

これまた食後のデザートで甘いものが
楽しみ♪というかたにもピッタリ!(^^)!

残菜もとっても少なく好評で何よりでした♪



次回もどうぞお楽しみに！！！

最後までお読みいただき、ありがとうございました☆



■麺の日：海鮮塩焼きそば

■開催日時：2021年2月10日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井