港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【変わりご飯の日】五目ご飯

• 2022.11.18
• 変わりご飯の日

みなさま、こんにちは！

11月14日(月)に変わりご飯をご用意いたしました♪
メニューからご紹介いたします(^O^)

＊五目ご飯
＊すまし汁
＊タラの揚げあんかけ
＊さつま揚げのみそ煮
＊キャベツの和え物
＊パイン　でした♪

では実際にご用意したお食事をご覧ください！

今回は五目ご飯でご飯の中に具材が色々入っています。
お客様から「お魚が柔らかくて美味しい！」
「ご飯に具材が入っていて美味しい！」
と感想を頂きました！

次回の変わりご飯もお楽しみに下さい♪

栄養士募集のお知らせ】



現在「芝高齢者在宅サービスセンター」
「虎ノ門高齢者在宅サービスセンター」では、
栄養士の方を募集しております！！！

献立作成・発注業務から調理・盛付まで
一貫して各施設で行っています(*^_^*)

自身が考案したメニューや調理したお食事が
お客様のもとへご用意されるので、
直接ご感想をいただけるという点もやりがいに繋がります♪


少しでもご興味のある方は
上記連絡先・担当者までご連絡ください！

■食事イベント：変わりご飯

■開催日時：2022年11月14日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【変わりご飯の日】さつま芋ご飯

• 2022.10.31
• 変わりご飯の日

みなさま、こんにちは！

10月27日(木)に変わりご飯をご用意いたしました♪
メニューからご紹介いたします(^O^)

＊さつま芋飯
＊みそ汁
＊おでん
＊ナスの山かけ
＊ほうれん草のお浸し
＊フルーツカクテル　でした♪

では実際にご用意したお食事をご覧ください！

秋らしくご飯にさつま芋を混ぜました！
ご飯には味が染み込んでいますので、さつま芋にしっかり味が染みています♪
お客様からは
「さつま芋が美味しい！」
「おでんの具に味が染みていて美味しい！」
と感想を頂きました！

次回の変わりご飯もお楽しみに下さい♪

■食事イベント：変わりご飯

■開催日時：2022年10月27日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【変わりご飯の日】きのこの炊き込みご飯

• 2022.09.29
• 変わりご飯の日

みなさま、こんにちは！

9月23日(金)は''秋分の日''でした♪

芝デイサービスランチも、この日は
祝日名に合わせて''秋らしい''お食事を
ご用意いたしました（●＾o＾●）

メニューからご紹介いたします！

＊きのこの炊き込みご飯
＊わかめとねぎのお味噌汁
＊鮭の生姜焼き
＊大学いも
＊大根のゆかり和え
＊青りんごゼリー　でした♪


実際にご用意したお食事をご覧ください！



ザ★和定食!(^^)!



きのこの炊き込みご飯は、秋の味覚がたっぷり！

きのこは、椎茸・しめじ・舞茸の3種類が入り、
他には人参や油揚げを加えて炊き込みました!(^^)!

具材が本当にたっぷり入っているので
とってもボリューム感のあるご飯です♪


大学いもは、生のさつまいもを蒸してから素揚げしました！
外はカリッと、中はホクホクな仕上がりです(*^_^*)

醤油やみりん、砂糖で作ったタレも、味が良く大好評でした♪


お客様からは、
「全体的に見た目も素敵！美味しそう～！」
「大学いもが柔らかくて美味しい！もっと食べたくなるわ！」
「かやくご飯大好きだから食べられて嬉しい！」
など、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


また、お粥を希望されたお客様も
「きのこがたっぷり入ったお粥ね～！」
「とっても美味しいわ！」
「わざわざ作ってくれてありがとう！」
と、大変喜んでくださいました(^O^)


きのこやさつまいもなど、
秋の味覚をふんだんに使用した
芝デイサービスランチでした♪

次回の食事イベントもどうぞお楽しみに★


■変わりご飯の日：きのこの炊き込みご飯

■開催日時：2022年9月23日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井