港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【洋食の日】バターチキンカレーライス

• 2022.06.11
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！

今回は6月10日(金)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします!(^^)!

洋食の日で「バターチキンカレーライス」でした！


メニューからご紹介いたします♪

＊バターチキンカレーライス
＊小松菜と玉子のコンソメスープ
＊生野菜サラダ
＊オレンジ　でした（●＾o＾●）


実際にご用意したお食事をご覧ください♪






当施設のバターチキンカレーライスは、
インドカレーのメニューを参考にしてアレンジした
甘めのオリジナルカレーライスです♪


トマト缶がたっぷりと入っているので、
カレーの色も普段のものとは多少異なります！

バターの濃厚なコクと、トマトの甘さがマッチ！


中に入っているチキンは、
フライパンで両面焼きこんがり焼き目を付けて
カレーに入れました！！！

中はしっとりとして柔らかく食べやすいとのこと♪


今回はいつも以上にお客様から大好評でした(≧▽≦)

「見て！こんなに綺麗に食べちゃった！美味しかった～！」
「初めて食べる味のカレー！甘くて美味しいのね！」
「昨日もカレーだったんだけど、家のと味が違ってこれはこれで美味しいわ！」
「今日の味付けなら、ご飯もっと食べられた！(笑)」

などなど、多くのご感想を頂きました♪


家ではなかなか食べられないメニューも、
こうして当施設でご用意して召し上がっていただき、
お客様も喜んでいただけて嬉しく思います(*^_^*)


次回もどうぞお楽しみ！！！
最後までお読みいただきありがとうございました☆


■洋食の日：バターチキンカレーライス

■開催日時：2022年6月10日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井