港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】あんこ蒸しパン

• 2022.10.14
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！


今回は10月11日(火)にご用意した
手作りおやつ''あんこ蒸しパン''を
ご紹介いたします（●＾o＾●）

今回は初めて、鉄板に生地を流して蒸しました！！
（以前はカップに等分して蒸し、型から外しお皿に盛り付けました）

生地にこしあんをたっぷりと混ぜ込み、
上からもあんこを点々と散らしてトッピングしました♪

さらに！！！

写真を見ていただくと分かりますが、
秋が旬の''栗''をたっぷりとのせました!(^^)!



''ヒョウ柄模様''にも見えますね（笑）
どこを食べてもあんこと栗が楽しめるように仕上げました(^O^)

こちらのおやつは何度かお出ししておりますが、
出来立てふわふわは何度食べても美味しいですよね♪



写真のように等分カットしてお出ししました♪



ホイップクリームを添えて♪

写真では伝わりにくいですが、
結構なボリュームでした(*^_^*)

栗がほっこり、あんこの優しい甘さもマッチ！
クリームを付けて食べると和洋が合わさりまた違った美味しさ！

出来立てほやほやの蒸しパンは、
「甘さが丁度良かった！」
「ぺろりと食べちゃた！」
「美味しかったわよ！」
と、大好評でした(*^_^*)


■手作りおやつ：あんこ蒸しパン

■開催日時：2022年10月11日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井