港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】かき揚げ丼

• 2025.05.21
• 丼の日

みなさま、こんにちは(^O^)

本日は、5月17日(土)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします！

・かき揚げ丼
・大根とじゃが芋のみそ汁
・イカにんじん
・いちごヨーグルト　でした☆

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪





かき揚げ丼は、野菜たっぷりのボリューミーな一品です！
たっぷりの玉ねぎに、彩りと風味を感じる紅生姜＆春菊を使用しました。

甘じょっぱい丼たれが炊き立てのご飯と相まって食欲増進の予感★

イカにんじんは、郷土料理の1つで、別々に加熱した食材を
サッと沸かした調味液に浸けて味を染み込ませる方法で調理。

柔らかいイカと人参が、ベストマッチ(^O^)／

お客様からも好評のランチメニューでした♪

■丼の日：かき揚げ丼

■開催日時：2025年5月17日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積