港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】夏祭りランチ

• 2025.08.29
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

いよいよ9月が近付いてまいりましたが
いかがお過ごしでしょうか？？

秋の涼しさを感じたくなる今日この頃です。


さて、本日は8月22日(金)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(*^_^*)

この日は''芝夏祭りイベント''が開催されました！
イベントの様子はまた別の記事にて。


さて、まずはメニューからご紹介いたします♪
夏祭りということで、屋台メニューを取り揃えてました!(^^)!

・ソース焼きそば
・焼きとうもろこし
・焼きとり
・枝豆
・きゅうりの浅漬け
・スイカ　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

カラフルで可愛らしいお弁当の容器を使用しました!(^^)!



屋台メニューを盛り合わせにすると、
こんなにも夏らしく、彩りの良いランチに仕上がりました★

通常メニューでも人気の「ソース焼きそば」は
麺を一度スチームで蒸してから
炒めた具材と合わせることで味も具材も麺とよく絡み
モッチモチ食感のソース焼きそばに仕上がります(^O^)／

「焼きとうもろこし」は、特製のバターしょうゆを作り、
ハケで塗って焼き、焼き上がりにも二度塗りして仕上げました！

ほんのり付いた焦げ目もまた良い味を出しております！笑


（こちらは職員用で撮影しております）


「まず見た目がとっても素敵！」
「どれも美味しそうで何から食べようか迷うわ！」
「色々な味付けで、本当によく考えられているね！」
「お祭り気分が味わえてワクワクしちゃうわ！」
などなど、たくさんのご感想を頂き、
お客様からとっても大好評でした（●＾o＾●）


■食事イベント：夏祭りランチ

■開催日時：2025年8月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積