港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】良い歯の日ランチ

• 2025.04.25
• 食事イベント

みなさま、こんにちは(^O^)

4月18日(金)は「4（よ）18（い歯）の日」という語呂合わせで
''良い歯の日イベント''を開催いたしました（●＾o＾●）

そちらのイベントに合わせて、
お食事も食事イベントとしてご用意いたしました♪



歯について考える良い機会となりました！

よく噛む（噛むことを意識する・かむ回数を増やす）ことや
歯を形成するカルシウム、またその補強をしてくれるビタミンDを
豊富に取り入れたメニューにしました(*^_^*)♪

では、実際にご用意したお食事をご覧ください！



柔らかく加熱した葉物野菜ではなく、
しっかりと嚙むことを意識して海藻サラダに。

カルシウムが豊富な牛乳を使用した
野菜たっぷりのクリーム煮と、
デザートのミルクスイーツ（ヨーグルト味）です♪



また、主菜のおかずは木綿豆腐をしっかりと水切りして揚げ、
しっかりと嚙み応えのあるボリュームメニューです!(^^)!

スタッフからお客様に「よく嚙むことを意識して食べましょう！」
と、お声がけしながら召し上がって頂きました(#^.^#)


そしておやつは''みかんたっぷり牛乳寒天''をご用意いたしました♪





どこを切ってもみかんがゴロっと出てきて見た目も良く仕上がりました♪

牛乳はカルシウムの約50％が体内で吸収されると言われております。
グビっと飲むことが一番手っ取り早いですね(#^.^#)笑


■食事イベント：良い歯の日ランチ

■開催日時：2025年4月18日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積