港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】いきなり団子

• 2025.06.06
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

本日は5月30日(金)にご用意した
手作りおやついきなり団子をご紹介いたします(*^_^*)

熊本県のご当地まんじゅうとして知られていますが、
名前の由来は「突然の来客でも、サッと作って出せる」
＝いきなり来ても作ることができる、といわれています。(諸説あり)

おやつの時間に合わせて蒸し上がるように
逆算して作り上げました（●＾o＾●）



蒸し器から出したてなので、温度差でしわが出来てしまいましたが
ふっくらもっちりとした仕上がりでした(*^_^*)



中には、さつまいもとあんこが入るのが特徴。
優しい甘さです♪

生地はなるべく薄くなるよう、
1つ1つ丁寧に手で包みました(*^_^*)


■手作りおやつ：いきなり団子

■開催日時：2025年5月30日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積