港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】海鮮かき揚げ丼

• 2025.08.28
• 丼の日

みなさま、こんにちは！

本日は8月20日(水)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^O^)／

まずはメニューからご紹介いたします！

・海鮮かき揚げ丼
・みそ汁
・ひじきの白和え
・スイカ　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

野菜をたっぷり使用した「かき揚げ丼」は
何度もお出ししたことがありますが、
「海鮮かき揚げ丼」は初めてのご用意でした！

年に一度実施している嗜好調査アンケートにて、
昨年度、「イカとかエビが入ったかき揚げ丼とかいいんじゃない？」と
ご提案いただきまして、今回初めてお出しする運びとなりました(*^_^*)

野菜は玉ねぎ､人参、三つ葉を使用しました。

甘じょっぱい丼たれがご飯とマッチ！
海鮮の風味も存分に楽しめる丼ぶりメニューとなりました！

■丼の日：海鮮かき揚げ丼

■開催日時：2025年8月20日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【変わりご飯の日】とうもろこしご飯

• 2025.08.26
• 変わりご飯の日

みなさま、こんにちは！

本日は8月18日(月)の芝デイサービスランチをご紹介いたします！
変わりご飯の日でした（●＾o＾●）

・とうもろこしご飯
・きのこ汁
・イワシの竜田揚げ
・小ねぎとわかめの酢味噌和え
・マロンババロア　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



夏らしく、とうもろこしご飯をご用意しました♪
見た目も彩りよく、とうもろこしの甘さが際立ちました(*^_^*)

イワシの竜田揚げには、
付け合わせの千切りキャベツと、レモンを添えて
お好みで竜田揚げに絞って召し上がって頂きました！



■変わりご飯の日：とうもろこしご飯

■開催日時：2025年8月18日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【和食の日】うなぎのちらし寿司

• 2025.08.25
• 和食の日

みなさま、こんにちは！

8月も最終週に突入しました。
9月が近づいておりますが、
まだまだ夏の暑さを感じますね。

さて、本日は8月14日(木)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(*^_^*)

夏の暑さを吹き飛ばそう！ということで、
ちらし寿司のご用意でした(^O^)／

まずはお品書きからご紹介いたします♪

・うなぎのちらし寿司
・みそ汁
・そら豆のマヨサラダ
・カクテルフルーツ&ゼリー　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



全体的に彩り良く仕上がりました！！



当施設で''うなぎ''のご用意は、久しぶりとなりました。

実際に、お客様からも
「（うなぎは普段食べないので）家で食べないような料理で嬉しい」
「副菜やフルーツも華やかでよかった」
「家で作るのは大変だからここでの食事は嬉しいわ」
「酢飯もサッパリしてとても美味しい！」
など、たくさんのご感想を頂きました!(^^)!


■和食の日：うなぎのちらし寿司

■開催日時：2025年8月14日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積