港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】豚肉とナスのつけそうめん

• 2025.09.02
• 麺の日

みなさま、こんにちは！

いよいよ9月がスタートしました。
まだ暑い日は続きますので
引き続き体調の変化に注意しながら
過ごしてまいりましょう(^O^)／


さて、本日は8月28日（木）にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(*^_^*)

まずはメニューからご紹介いたします！

・豚肉とナスのつけそうめん
・枝豆コロッケ
・スイカ　でした！


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



七夕イベントぶりの''そうめんランチ''でした！

前回はぶっかけそうめんでしたので、
今回はつけそうめんでお出ししました!(^^)!

そしてこのメニューは初めてのご用意でした★

夏野菜のナスと、疲労回復効果が期待できる
ビタミンＢ１が多く含まれる豚肉を
たっぷりと使用した特製のつけ汁です！！！

ボリューム満点の麺ランチとなりました（●＾o＾●）


9月のイベント食もたくさん登場予定ですので、
どうぞお楽しみに～～★


■麺の日：豚肉とナスのつけそうめん

■開催日時：2025年8月28日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【イベント】夏祭りイベント

• 2025.09.02
• イベント

こんにちは！
本日は夏祭りイベントの紹介です！
昼食は特別なランチ、午後には盆踊りやおやつはかき氷を召し上がって頂きました！

職員の浴衣姿もお披露目になり、特別な一日になったかと思います！

次回は敬老会イベントは9/17(水)を予定していますので、皆様是非ご参加ください。

■イベント：夏祭りイベント

■開催日時：2025年8月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：宮寺

【食事イベント】夏祭りランチ

• 2025.08.29
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

いよいよ9月が近付いてまいりましたが
いかがお過ごしでしょうか？？

秋の涼しさを感じたくなる今日この頃です。


さて、本日は8月22日(金)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(*^_^*)

この日は''芝夏祭りイベント''が開催されました！
イベントの様子はまた別の記事にて。


さて、まずはメニューからご紹介いたします♪
夏祭りということで、屋台メニューを取り揃えてました!(^^)!

・ソース焼きそば
・焼きとうもろこし
・焼きとり
・枝豆
・きゅうりの浅漬け
・スイカ　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

カラフルで可愛らしいお弁当の容器を使用しました!(^^)!



屋台メニューを盛り合わせにすると、
こんなにも夏らしく、彩りの良いランチに仕上がりました★

通常メニューでも人気の「ソース焼きそば」は
麺を一度スチームで蒸してから
炒めた具材と合わせることで味も具材も麺とよく絡み
モッチモチ食感のソース焼きそばに仕上がります(^O^)／

「焼きとうもろこし」は、特製のバターしょうゆを作り、
ハケで塗って焼き、焼き上がりにも二度塗りして仕上げました！

ほんのり付いた焦げ目もまた良い味を出しております！笑


（こちらは職員用で撮影しております）


「まず見た目がとっても素敵！」
「どれも美味しそうで何から食べようか迷うわ！」
「色々な味付けで、本当によく考えられているね！」
「お祭り気分が味わえてワクワクしちゃうわ！」
などなど、たくさんのご感想を頂き、
お客様からとっても大好評でした（●＾o＾●）


■食事イベント：夏祭りランチ

■開催日時：2025年8月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積