港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【レクリエーション】的入れ☆

• 2021.06.22
• レクレーション

こんにちは、職員の加納です（●＾o＾●）

あっという間に6月も終盤に差しかかりましたね！

梅雨明けはいつになるのでしょうか、、？
雨を楽しめるような、そんな趣のある人間になりたい
そう思う今日この頃です！



デイのカエルも傘をさして笑ってます！(笑)


そんな話はさておき、
今日のレクリエーションは『的入れ』でした！



この的に向かってボールを投げます！

えいっと力強い声を聞かせてくださいました！




ボールがやや弾力があり、
的に入っても跳ね返るというトラップに
なかなか苦戦されていました(+o+)

今日も楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました（●＾o＾●）

そして、
きたる6月30日(水)は、お客様感謝デーです！！




フロアには必ず目に入ると言ってもいいほどの
大きい広告が貼り出されています！(笑)

職員がお客様に日頃の感謝を込めて一芸を披露します☆

利用日ではないお客様も
どしどしご参加お待ちしております(#^.^#)


以上、レクリエーション『的入れ』についてお伝えしました！

■レクリエーション：的入れ

■開催日時：2021年6月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：加納

【洋食の日】カレーライス

• 2021.06.21
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！


今日は梅雨の晴れ間という感じで
気温が上がり暑さを感じますね(^_^;)


さて、本日6月21日（月）の芝デイサービスランチは
洋食の日でカレーライスを提供いたしました(^o^)／


今回はドドンとボリューミー
「えびフライのせカレーライス」です♪


メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）

＊えびフライカレーライス
＊たまごと枝豆のコンソメスープ
＊千切りサラダ
＊オレンジ　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪








きっと嫌いな人はいないであろうカレーとエビフライ！

ナイスなコンビです（●＾o＾●）


今回、カレールーは甘めに仕上げて
具材は豚肉と玉ねぎ、にんじんを使用！


そこにサクッと揚がったえびフライを2本！
ドドンと迫力のある洋食ランチとなりました(^O^)


千切りサラダもとってもボリューム満点◎
皿から溢れ出しそうな量でした(^o^)／

ちなみに、この千切りサラダはすべて
調理師の手切りによるものです！！！

スライサーなど使いませんよ(`・ω・´)
これには毎度お客様も感動してくださいます！


この細さだと盛り付けたときの
ふわっと感で見た目も良いですが、
シャキッと口に入れた食感も良いのです♪


今回も大好評でした(*^_^*)

「とてもお腹いっぱいになったわ！ご馳走♪」
「辛くないからぺろりと食べちゃった♪」
「完食だよ！いつもありがとうね！」

と、コメントいただきました(^O^)



揚げ物が苦手な方にはハンバーグカレーを、
カレーと別で食べたいという方には別盛りで、
など、お客様個人に合ったお食事を提供しております♪


ぜひ、ご利用になられた際には
遠慮なくお申し付けください！


また、食事に関する相談も受け付けておりますので
お気軽にお問い合わせください(*^_^*)


最後までお読みいただきありがとうございました☆


■洋食の日：カレーライス

■開催日時：2021年6月21日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【食事イベント】郷土料理37

• 2021.06.19
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

本日、6月19日（土）は毎月恒例
郷土料理ランチの日でした(*^_^*)


今月で37都道府県目です！！！
残すところあと10県！！！

目指せ47都道府県制覇(^o^)／


今月は、奈良県の郷土料理ランチをお届けいたします♪

オリジナルお品書き&豆知識を作成したので、
メニューもそちらをご紹介いたします（●＾o＾●）





マメ知識はこちらです♪



ほうほう、にゅうめんは奈良県が発祥の地なのですね！

関西のおだしで頂くのが、とても美味しいことでしょう(^O^)



さて、実際に提供したお食事をご覧ください♪




とってもボリューミーな郷土料理ランチとなりました！！！


のっぺいは、厚揚げと野菜の煮物で、
厚揚げの他に大根、人参、里芋、ごぼうが入っております！

とても満足感の得られる煮物に仕上がりました（●＾o＾●）


ごま豆腐は、そのまま食べてももちろんおいしいですが、
今回はオリジナルの甘味噌をかけて提供いたしました♪」



（デザートは、抹茶ゼリーでした♪）





にゅうめんは、普段の麺のかけ汁より少し薄めにして、
ダシを存分に効かせた関西風をイメージいたしました！


トッピングには、海老・錦糸卵・かまぼこ・三つ葉を(^O^)

彩り豊かで、三つ葉の風味もバッチリです◎



お客様からは

「薄味だけど、これがまたおいしいわね！」
「色々な味が楽しめて良いわ！」
「奈良県に行った気分で食べたわよ♪」
「どのにも行けないから、ありがたいわ！」

と、コメントいただきました（●＾o＾●）


最近、ご利用になり始めたお客様も、
お品書きやマメ知識を真剣に読みながら
美味しい！完食だ！とおっしゃってくださいました！


とても嬉しいことです♪


まだまだ続くコロナ渦で、様々な''自粛''は続きますが、
このような食事イベントで、少しでもお客様に旅行気分を
味わっていただけたのではないでしょうか(^o^)



次回は何県の郷土料理ランチが登場するでしょうか！
お楽しみに（●＾o＾●）


最後までお読みいただきありがとうございました☆


■食事イベント：郷土料理37

■開催日時：2021年6月19日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井