【装飾作成】10月に向けて

  • 2021.09.27
  • 装飾作成


こんにちは、職員の鈴木です(^^♪

今日は少し雨が降りましたが、
とてもいいお天気でしたね!


さて、今日は【装飾作成】の様子をお伝え!
10月に向けて、新しい装飾の貼り絵が
始まっています☆

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「食欲の秋」をテーマに様々な
食べ物の絵を描きました!

こちらは、「さんま」の貼り絵!

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こちらは、「シャインマスカット」!
あざやかな黄緑色がとても本物そっくりですね!

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そしてそして!!
「敬老会」の装飾にあった女性と男性、
実はモデルとなる方がいらっしゃったんです!!

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こちらのお二人がモデルと
なって下さり、素敵な装飾と好評でした!
ありがとうございます!!

そんな作品を描いた職員と
記念撮影をパシャリ♪
実はホワイトボードなどの作品を描いている
芝デイ1絵が上手な職員なんです!

今後もお楽しみに~!
以上、【装飾作成】についてお伝えしました!


■装飾作成:10月に向けて

■開催日時:2021年9月27日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:鈴木

【食事イベント】敬老会御膳

  • 2021.09.27
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは!!


いきなりですが、9月20日(月)は敬老の日でした!(^^)!

「母の日」や「父の日」は海外発祥ですが、
「敬老の日」は日本発祥だそうです!!


芝高齢者在宅サービスセンターでも、
9月20日は敬老祝賀会が開催されました(*^_^*)

(感染症対策を徹底しております)


その日の芝デイサービスランチは「敬老会御膳」でした♪

メニューからご紹介いたします(^o^)/


*お赤飯
*花麩のすまし汁
*天ぷら盛り合わせ
*特製茶碗蒸し
*栗とさつま芋のサラダ
*紅白なます
*梨 でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください(^o^)/

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四つ切り弁当を使用し、見た目も華やかに★


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天ぷら盛り合わせは、海老・ナス・舞茸・かぼちゃの4種です!

とってもボリューム感のあるサクサク天ぷらでした(*^_^*)


赤飯は大好き!という方がほとんどですよね♪

お粥を希望されたお客様には赤飯粥を提供いたしました♪

「赤飯のお粥なんて初めて食べた!」
「赤飯をお粥にしてくれてありがとう!美味しい!」

と、大変喜んでくださいました(●^o^●)



毎度お客様にご好評をいただいている
茶碗蒸しもぷるっぷるに仕上がり、熱々を提供!

冷めないうちに召し上がれ♪



「旬の食材を」と、栗とさつま芋のサラダも入れました(*^^*)

レーズンも加え、マヨネーズや粒マスタードで和えます!!

これも「甘くてとっても美味しい!」「初めて食べる味だわ!」
と、人気のメニューでした(●^o^●)


全体を通して大好評で、

「こんな沢山の種類を作るの大変だったでしょう!」
「朝早くからご苦労様!ありがとう!」
「全部美味しかったよ!毎日食べたいくらい!(笑)」
「こんな豪華なお食事が食べられて幸せだわ~!」

などなど、とても多くの嬉しいご感想を頂きました♪


臨時でご利用してくださったお客様も大満足!とのこと(*^_^*)


お客様に大変喜んでいただける食事が提供できて
こちらもとても嬉しい限りです!!!


次回の食事イベントもどうぞお楽しみに★


■食事イベント:敬老会御膳

■開催日時:2021年9月20日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:石井




【洋食の日】バターチキンカレー

  • 2021.09.24
  • 洋食の日



みなさま、こんにちは!!

日中は暑い日が続きますが
秋らしい気候を感じております(^o^)/


さて、9月18日(土)に提供した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪


【洋食の日】で「バターチキンカレーライス」
を、提供いたしました(●^o^●)

バターチキンカレーといえば、
インドカレーの人気メニューです!

辛すぎずマイルドな風味のカレーが味わえ
日本人向きともいわれております!


そんな話はさておき、
メニューからご紹介いたします(^o^)/


*バターチキンカレーライス
*かき玉スープ
*トマトサラダ
*りんごのコンポート でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください!

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大きな鶏肉がゴロっと入ったバターチキンカレー!


トマト缶をたーっぷりと使用しているので
カレールーに赤みが増しております(*^^*)


バターもふんだんに使用しているので、
風味も良くまろやかで口当たりのよいカレーです♪


たくさんの調味料を使用しているので
お店で食べるような味に仕上がりました!(^^)!


サッパリと、トマトサラダとの相性も◎

今が旬のリンゴも白ワインと砂糖でコンポートに!
柔らかく食べやすい&甘くて美味しく仕上がりました!


お客様からも好評の様子で
「ここのカレーは辛すぎないから食べやすいし美味しい!」
「初めて食べる味だわ~!凝ったお料理が食べられて嬉しい!」
などなど、ご感想を頂きました(●^o^●)


子供から大人まで楽しめバターチキンカレー、
とってもオススメです(^o^)/


■洋食の日:バターチキンカレーライス

■開催日時:2021年9月18日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:石井




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【高齢者在宅サービスセンター】
TEL:03-5232-0848
FAX:03-5446-5857
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