【変わりご飯の日】とうもろこしご飯

  • 2025.08.26
  • 変わりご飯の日


みなさま、こんにちは!

本日は8月18日(月)の芝デイサービスランチをご紹介いたします!
変わりご飯の日でした(●^o^●)

・とうもろこしご飯
・きのこ汁
・イワシの竜田揚げ
・小ねぎとわかめの酢味噌和え
・マロンババロア でした!

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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夏らしく、とうもろこしご飯をご用意しました♪
見た目も彩りよく、とうもろこしの甘さが際立ちました(*^_^*)

イワシの竜田揚げには、
付け合わせの千切りキャベツと、レモンを添えて
お好みで竜田揚げに絞って召し上がって頂きました!



■変わりご飯の日:とうもろこしご飯

■開催日時:2025年8月18日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積



【丼の日】ガパオライス

  • 2024.12.12
  • 変わりご飯の日


みなさま、こんにちは♪

今日は北風が強く特に寒さを感じております...
体調管理を万全にして元気に過ごしていきましょう(^O^)/


さて、今回は11月11日(月)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします!

''丼の日''でしたが''変わりご飯の日''もしくは
''多国籍料理の日''といっても良いメニューでした(*'ω'*)

ではまずメニューからご紹介いたします!

・ガパオライス
・コンソメスープ
・ブロッコリーのピーナッツ和え
・杏仁豆腐(苺ジャムのせ) でした♪


では、実際にご用意したお食事をご覧ください(*^_^*)

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みなさんガパオライスはご存じですか?

鶏挽肉とみじん切りにした野菜を
バジルとともに炒めたご飯に合う料理です!

辛くないので安心して召し上がっていただけます(*'ω'*)

お客様は、
「初めて聞く料理ね~」
「私これ初めて食べるわ!」
「とっても美味しいわね!」
「カレーみたいに食べやすくてすぐ完食!」
など、初めて召し上がる方が多くいらっしゃいましたが
とっても美味しいと好評でした(●^o^●)


■丼の日:ガパオライス

■開催日時:2024年11月11日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積



【変わりご飯の日】ばらちらし寿司

  • 2024.12.06
  • 変わりご飯の日


みなさま、こんにちは(^^)/

今回は11月7日(木)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

・バラちらし寿司
・すまし汁
・野菜コロッケ
・ほうれん草とひじきの白和え
・洋梨缶 でした!


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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バラちらし寿司は夏ぶりの登場でした☆

今回はトッピングを少し変えて、
錦糸卵・キヌサヤ・かにかまフレーク・甘酢蓮根・えび
にしました(●^o^●)

ご飯が隠れるほどのたっぷり具材!!!

ご飯は普通の酢飯ではなく、具材がたっぷり入った
ちらし寿司用のご飯に仕上げました!!!

刻み海苔のトッピングもあり、風味もGood♪


副菜もしっかりとあり、
お客様からも好評で「お腹いっぱい!」
「ごちそうさま!」とご感想を頂きました(*'ω'*)


■和食の日:バラちらし寿司

■開催日時:2024年11月7日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積



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