港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】マーボーナス丼

• 2023.08.05
• 丼の日

みなさま、こんにちは！！
8月最初の"丼の日"は【マーボナース丼】です(^O^)

本日は、8月5日(土）の芝デイサービスランチをご紹介をいたします。

まずはメニューからご紹介いたします☆彡

＊マーボーナス丼
＊中華スープ(コーン･枝豆･玉ねぎ）
＊ゴーヤの卵炒め
＊めかぶの梅和え
＊ストロベリーゼリーでした！！

実際にご用意したお食事をご覧ください(^O^)

8月最初の丼の日は全てのおかずに夏の食材をたくさん使用いたしました(^O^)
　　茄子･ｺﾞｰﾔ・胡瓜･枝豆･とうもろこし等々です！！

　　お客様からは
　　「美味しい♪」
　　「ゴーヤ好きだから美味しい！！」
　　「めかぶ美味しかった~」
　　「マーボーナス昨日作ろうと思って買ってたけど、ここで食べちゃった！！」
　　となんとお食事が被ってしまったお客様もいらっしゃいました(^O^)

　　　沢山のご感想ありがとうございます。
　　　　

　　　次回もお楽しみにしていて下さい♪


　
■丼の日：マーボーナス丼

■開催日時：2023年8月5日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【丼の日】ソースカツ丼

• 2023.07.22
• 丼の日

みなさま、こんにちは！！
7月も下旬になり、夏休みの時季になりましたね！！

本日は、7月22日(土）の芝デイサービスランチをご紹介をいたします。

まずはメニューからご紹介いたします☆彡

＊ソースカツ丼
＊みそ汁
＊人参しりしり
＊ぶどうゼリーでした！！

実際にご用意したお食事をご覧ください(^O^)

ヒレカツを芝特製ソースの中に、入れカツにソースを染み込ませて、ご飯の上にキャベツをのせその上に
ソースたっぷりのヒレカツをのせました♪

お客様からは
「カツが柔らかくて美味しい♪」「味が染み込んで美味しい♪」
「人参しりしり、とっても美味しいねぇ~♪」
「ゼリーの色キレイねぇ~♪」
と沢山のご感想をいただきした(^O^)

■丼の日：ソースカツ丼

■開催日時：2023年7月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【丼の日】鮭丼

• 2023.07.14
• 丼の日

みなさま、こんにちは！！
7月も中旬になり、暑さが増すばかりですが、夏バテにはお気をつけください！！

6月23日(金）の鮭丼の芝デイサービスランチをご紹介をいたします。

まずはメニューからご紹介いたします☆彡

＊鮭丼
＊みそ汁
＊カレーコロッケ
＊めかぶとろろ
＊青りんごゼリーでした！！

実際にご用意したお食事をご覧ください(^O^)

鮭を1時間ほど、塩水に漬けこみ、焼いた後に、鮭をほぐし丼にしています(^O^)
鮭の下には、刻み海苔と錦糸卵、周りに大葉、鮭の上にはとびっこ、きゅうりを添えています♪

お客様からは「美味しい♪」という沢山の感想を頂きました！！

丼はお客様さまに人気がありますので、完食をしてくださり、とても嬉しく思います♪

■丼の日：鮭丼

■開催日時：2023年6月23日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本