【食事イベント】節分ランチ

  • 2026.02.28
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは(^^)/

日が空いてしまいましたが、
本日は2月3日(火)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

2月初めての食事イベントは''節分ランチ''でした!
今回はお品書きをお付けしたので
メニューも含めてそちらからご紹介いたします!

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節分をイメージした太巻き寿司を手作りでご用意いたしました!
実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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デザートはみかんでした!
左下の小皿には、お好みで醤油を付けて召し上がって頂きました。

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毎年恒例の太巻き寿司ですが、中身は
ねぎとろ、厚焼玉子、かにかまぼこ、きゅうり、桜でんぶの5種類です♪

↓ こちらは、刻み食の方の太巻き寿司です!
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具材をそれぞれ食べやすいように細かく刻み、
酢飯と刻み海苔で、同じように巻き上げました!

刻み食の方で、お粥を召し上がる方もいらっしゃいます。
お粥に、同様の具材をトッピングしました↓↓
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見た目も良く、様々な味が楽しめておいしい!とお声を頂きました(^^)

■食事イベント:節分ランチ

■開催日時:2026年2月3日

■開催場所:芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積


【食事イベント】新年会ランチ

  • 2026.02.13
  • 食事イベント


みなさま、こんにちは!

今回は1月16日(金)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

この日は新年会イベントが開催されました(^^)/
まずはメニューからご紹介いたします!

・ちらし寿司
・すまし汁
・天ぷら盛り合わせ
・小松菜の辛子酢味噌和え
・ストロベリーゼリーでした!

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪


新年会イベントということもあり、
今年は穴子やいくらをのせた
華やかなちらし寿司を提供いたしました★


天ぷら盛り合わせは、えび、さつまいも、ピーマンです。

この日のおやつは、紅白ようかんを手作りし、
新年らしさをお客様に堪能していただけたかなと思います♪

こちらは盛り付けの様子です★

■食事イベント:新年会ランチ

■開催日時:2026年2月6日

■開催場所:芝高齢者在宅サービスセンター



【食事イベント】年越しそば

  • 2025.12.27
  • 食事イベント


みなさま、こんにちは!

本日12月27日(土)
芝高齢者在宅サービスセンター
2025年の最終営業日でした!

あっという間の1年に感じましたが、
みなさまはどんな1年になりましたか(^^)?

そんな最終日の芝デイサービスランチは、
少し早いですが、毎年恒例「年越しそば」をご用意♪

まずはメニューからご紹介いたします!

・年越しそば
・ほうれん草のごま和え
・ゆず大根
・ピーチミルクスイーツ でした!

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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今年もやってまいりました!
大ぶりのえび天がドドンっと2本乗ったえび天そばです!

前日仕込みをする段階で、えびの尾をV字カットし、
揚げる際にえびが丸まって縮こまらないよう
腹の部分に軽く切れ目を入れる処理を行っております!

お客様からも
「わぁ!えびが2本も乗ってる!」
「年越しそば食べられてうれしいわ!」
「アツアツでおいしい!」
などなど、ご感想を頂きました(●^o^●)

今年一年ありがとうございました♪
来年もどうぞよろしくお願いいたします!!!
また、皆様にお会いできる日を楽しみにしています♪


■食事イベント:年越しそば

■開催日時:2025年12月27日

■開催場所:芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積


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