【食事イベント】ご当地グルメ第5弾

  • 2022.09.15
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは！

最近、外は秋の気温を感じるようになりました。
夏服を片付け、衣替えの季節が近づいて来た頃でしょうか？


さて今回は、9月13日(火)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^^)/

この日は月に一度の食事イベント、
''ご当地グルメ''の日でした！！！

今月は秋田県です(*^-^*)

では、お品書きからご紹介いたします♪

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メインは「横手焼きそば」でした(^O^)

では、実際にご用意したお食事をご覧ください！

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スープはしょうゆベースのスープに、
お豆腐とわかめを使用いたしました！

デザートはピーチゼリーです(*^-^*)

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焼きそばの写真の右下をよーく見ると分かりますが、
紅生姜ではなく、福神漬けが乗っています!(^^)!

そして具には、「豚ひき肉」と「キャベツ」のみ！
上には「目玉焼き」がドンっと乗ります！

これが横手焼きそばの特徴なのです（●＾o＾●）

麺と目玉焼きを別々に食べても、
黄身を割り、トロっとさせ麺と絡めても美味♪


お客様からも「美味しい！」と好評！

「初めて食べた！」
「秋田県に行ったことあるけどこれは知らなかった！」
「いつも食べている焼きそばとまた違って美味しい！」
など、多くのご感想をいただきました（●＾o＾●）


また「秋田県のご当地グルメを食べたい！」と、
臨時でご利用してくださったお客様もいらっしゃいました！

「とっても美味しかった！」
「また来ますね！」
と、おっしゃってくださいました♪


お品書きに目を通したお客様からは、
「B級グルメか！昔ながらの郷土料理とは違うんだな～」
「だから知らなかったのかぁ」と真剣に読んで下さいました！

「いつもお品書きは持ち帰って家で大切に保管しているの♪」
と、教えてくださる方も（●＾o＾●）

とても嬉しく思います♪


次回はどの県が登場するでしょうか？
どうぞお楽しみに★

最後までお読みいただきありがとうございました！


■食事イベント：ご当地グルメ第5弾

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■開催日時：2022年9月13日

■記事作成：石井


【食事イベント】夏祭りランチ

  • 2022.08.13
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは！

今日は関東に台風が直撃という予報でした。
午前中からザーッと雨が降りましたね(^_^;)

大きな被害がないことを願うばかりです。


さて、本日8月13日(土)は、
「芝☆夏祭り2022」が開催されました！

※換気や手指消毒、マスク着用など
感染症対策を実施した上で行っております。


今回は、夏祭りに合わせてご用意した
「夏祭りランチ」をご紹介いたします♪

まずはお品書きから！！！

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夏祭りの屋台をイメージしたメニューにいたしました♪

では、実際にご用意したお食事をご覧ください(*^_^*)

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ボリューム満点の夏祭りランチ★

きゅうりの浅漬けは、夏祭りの屋台ですと
1本きゅうりが王道ですが、しっかり味を漬けるためと
食べやすさを考慮してスライスしました（●＾o＾●）

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メインはソース焼きそば♪
お肉に野菜がたっぷりと入った栄養満点メニューです！

かつお節と青のりの風味が食欲をそそります(*^_^*)

みなさま黙々と真剣に召し上がっておりました！

「焼きそば美味しいわよ～！」
「焼きそばがしっかりした味だから浅漬けがさっぱりと良いわね」
「麵が柔らかく、モチモチして美味しい！」
「豚汁がとっても美味しかった！」

など、ご感想を頂きました(≧▽≦)


「夏祭りに参加したい！」
ということで臨時でご利用して下さった方も
いらっしゃいました（●＾o＾●）

とても楽しまれていたご様子でした♪


■食事イベント：夏祭りランチ

■開催日時：2022年8月13日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



【食事イベント】山の日ランチ

  • 2022.08.11
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは！


本日8月11日は「山の日」で祝日でした!(^^)!

芝デイサービスランチも「山の日」に合わせて
イメージしたランチをご用意いたしました♪

まずメニューからご紹介いたします(^O^)

＊五目ご飯
＊鮭の西京焼き
＊鶏肉のから揚げ
＊かんぴょうの煮物
＊山菜おろし
＊みかん　でした！


実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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四つ切りのお弁当箱でご用意いたしました（●＾o＾●）

お粥の方には、五目ご飯からお粥を炊き上げ、
「珍しい！こんなお粥初めて！美味しい！」
と、ご感想を頂きました(*^_^*)

つみれ汁は、汁自体にもいわしつみれの風味が香り
とてもコク深い味わいに♪


メインのおかずは、定番の「鶏肉のから揚げ」に
「鮭の西京焼き」で、肉も魚も楽しめます！！！

「かんぴょうはよく煮えていて味が染みてる」
「おろしでサッパリお口直しにちょうど良い」
と、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


普段と異なる食器を使用し、
ちょこっと特別感を味わうことができました☆



■食事イベント：山の日

■開催日時：2022年8月11日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



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