港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】ご当地グルメ　千葉県

• 2023.05.22
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！
5月もあっという間に後半になり、暑さも増してきているので、水分補給と換気と涼しく過ごし、熱中症には気を付けて下さい！

今回は5月22日(月)にご用意した
ご当地グルメ第１3弾★千葉県、芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

＊バーベキュー丼(芝オリジナル)
＊みそ汁
＊あさりの当座煮
＊菜の花のピーナツ和え
＊ぶどうゼリーでした！！

では実際にご用意したお食事をご覧ください!(^^)!




バーベキュー丼ですが、千葉県の木更津市にバーベキュー弁当(バー弁)というお弁当を今回参考に、芝オリジナルとして、お弁当箱ではなく丼ぶりにトウモロコシとピーマンを足しました(^O^)
豚肉とじゃが芋、しば漬けが入っております！！
トウモロコシは醤油で炙り、ピーマンとじゃが芋は火を通してから、タレに漬け味を染み込ませました！

お客様からは、
「美味しい！」
「バーベキューみたい♪」、「あさり美味しい！！」
感想を沢山頂きました。

次回は関東編あと残り、2回です(^O^)
神奈川県を予定しております！！

神奈川県は、かもめ･いちょう･やまゆりが県のシンボルだそうです！！

■食事イベント：ご当地グルメ(千葉)

■開催日時：2023年5月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【食事イベント】~大人のお子様ランチ~

• 2023.05.09
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

ゴールデンウイークも終わってしまい、日常の生活に戻られてると思いますが、

5月5日は''端午の節句''でした！
子供の日とも言われますが、大人のみなさまにも！！

「大人のお子様ランチ」洋食プレートをご用意いたしました♪

メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）

＊ピラフ
＊南瓜のポタージュ
＊えびフライ
＊チキンナゲット
＊ナポリタン
＊オムレツ
＊ポテトサラダ
＊フルーツカクテル　でした♪

盛り沢山ですね!(^^)!


では実際にご用意したお食事をご覧ください★

今回はちょっと茶色が多すぎた気もしますが(^O^)
お客様からは
「豪華～★」
「美味しい～♪」

「ポタージュ美味しい！大好きなの♪」
「量も丁度いい！！」

と沢山のご感想を頂きました！！

次回のイベント食もどうぞお楽しみに!(^^)!
プチ情報です！！
次回　　　5月19日（金）母の日イベントがございます！！
　　　お待ちしております(^O^)
最後までお読みいただきありがとうございました☆


■食事イベント：大人のお子様ランチ

■開催日時：2023年5月5日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【食事イベント】ご当地グルメ

• 2023.04.28
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

今回は4月22日(土)にご用意した
ご当地グルメ第１２弾★栃木、芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

＊五目めし
＊みそ汁
＊ハムカツ
＊白和え
＊フルーツカクテルでした！！

では実際にご用意したお食事をご覧ください!(^^)!

五目めしには栃木で生産量1位のかんぴょうを使用し、椎茸・ごぼう･人参･油揚げ

ご飯の上に刻みのり、トッピングに錦糸卵と絹さや漬物には紅生姜を使用いたしました。

白和え　具材はシンプルに木綿豆腐･人参･つきこんにゃくです！！
山間地に豆腐屋がない時代は貴重な食材でしたが、現在では、普段の食卓にも出る親しまれた食材になりました。

ハムカツです。　
お客様からは、
「さっぱりして美味しい！」
　「ハムカツ好きなの！」
と沢山感想を頂きました！！

次回第13弾もお楽しみに♪

■食事イベント：ご当地グルメ(栃木)

■開催日時：2023年4月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本