港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【中華の日】あんかけラーメン

• 2022.01.29
• 中華の日

みなさま、こんにちは！


本日1月29日（土）の芝デイサービスランチは、
中華の日で「あんかけラーメン」をご用意いたしました♪

中華メニューは芝デイサービスをご利用のお客様にも
とっても人気なのです（●＾o＾●）


さて、メニューからご紹介いたします♪

＊あんかけラーメン
＊蒸し餃子
＊三色ナムル
＊オレンジ　でした(^o^)／


実際にご用意したお食事をご覧ください♪






中華あんかけがどっさりと乗り、
麺が隠れるほどのボリュームでした♪

中華あんには、豚肉やうずらの卵、エビやなるとに加え、
白菜や人参、ねぎ等たっぷりの野菜も入っております(^o^)

麺はもちろん茹でたて、熱々スープをかけますが、
中華あんかけもとろみがついているので、
出来立て熱々の状態で召し上がることが出来ます！


コロナウイルスの再流行により、
お客様への昼食時の聞き取りは、
控えさせていただいている現状です。

それでも手で「OKマーク」をつくって見せてくださる方や、
「美味しい！」「ありがとう！」と、口パクで教えてくださる方も♪


黙食が主流になっておりますが、
アクションを起こして下さり、
しっかりと私たちにも伝わっております！


1月のイベント食は本日が最終日でした。

2月も食事イベントをたくさんご用意しておりますので、
どうぞ、お楽しみに（●＾o＾●）


最後までお読みいただきありがとうございました☆



■中華の日：あんかけラーメン

■開催日時：2022年1月29日

■開催場所：港区立高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【中華の日】マーボーラーメン

• 2021.11.10
• 中華の日

みなさま、こんにちは！

今日の東京は1日曇っていてパッとしない空模様です...
秋晴れの温かさが恋しいですね( ˘ω˘ )


さて、昨日11月9日(火)は「中華の日」でした♪

メニューからご紹介いたします(^o^)


＊マーボーラーメン
＊かにかま玉子ロール
＊海藻中華サラダ
＊バナナヨーグルト　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください(^o^)／




ザ★中華ランチ(*^_^*)





マーボーラーメン、
あまり食べたことがない
という方も多いと思います！！

実は当施設でも初提供でした（●＾o＾●）

王道のしょうゆラーメンも美味しいですが、
辛さ控えめで濃厚なマーボー豆腐をのせた
マーボーラーメンもなかなか美味しいのです♪


お客様からもご好評でした！！！

味はもちろんですが、
麻婆豆腐がのっているので冷めにくく
熱々の状態で最後までいただけます♪


毎月の献立には、新メニューも入れて
お客様によりご満足いただける食事提供を
心がけております( ˘ω˘ )


次回もお楽しみに♪


■中華の日：マーボーラーメン

■開催日時：2021年11月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【中華の日】天津飯

• 2021.09.13
• 中華の日

みなさま、こんにちは！！

本日は9月6日(月)に提供した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^o^)


ちょうど、先週の月曜日でした！
どんどん更新して参ります（●＾o＾●）


まず、メニューからご紹介いたします！！

＊天津飯
＊スープ
＊ほうれん草とイカの中華炒め
＊マンゴー　でした♪



実際に提供したお食事をご覧ください！！







この天津飯は、もちろん1枚1枚手焼きです!(^^)!


たっぷりの卵を使用しており、
中には椎茸、ねぎ、海老を入れました♪


天津飯と言ったら、味の決め手となる
上にかかった甘酢あん！！！

写真の通り、たっぷりとかけて召し上がれ♪


中華料理ではメジャーかもしれませんが、
お客様の中では「初めて食べた！」
「玉子好きだからとても美味しい！」
という方もいらっしゃいました(*^_^*)


中華街で食べ歩き、、、
今のご時世では難しいですが
芝デイサービスランチで叶えます★


次回もお楽しみに(^o^)／
最後までお読みいただきありがとうございました☆


■中華の日：天津飯

■開催日時：2021年9月6日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井